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第八章招聘
早餐店的生意越来越好,按照他的打算,不出意外的话,这样的生意将会一直持续下去,是扩大规模还是重新选址开店就成了需要摆上议程的事情了。
生意火爆后他并没有趁机涨价,依然维持着以前的价格,而那个价格基本上是大学城早餐行业的标准价。
这个价对于别的店来说一份早餐大概能赚到二分之一甚至三分之二,也就是十块钱能赚五块或者六块钱。
可对于他的店来说却因为材料成本的花费,利润率仅有百分之三十而已。
以前这种做法依靠长时间的营业算是能勉强维持下去,如今量既然上来了,那么利润率再低也会很可观的。
看了看自己现在账户里的钱,离新开一家店或者扩大规模还有点距离,但请不要小看一家小小早餐店的资金聚集效果。
量做大后,虽然人工和其它方面会适当的增加成本,但你的采购量也提升了,采购食材的成本自然也就会大大降低,甚至还可以和供应商做到月结。
没进行下午三点关门的那段日子里,他一个人连轴转,硬顶着让翻台率做到非常之高,一天的营业额有七千多块,利润算下来也差不多有三千多块的样子吧。
如果请个师傅来下饺子下馄饨,再请一两个服务员专门刷碗,那么这个效率将会大大提高。
有可能的话他希望多招几个师傅,让小店开始尝试二十四小时营业,自己则可以腾出时间准备另外的行当。
反正自家早餐的一切秘密都是来自于那些粉末,只需每天亲自加入汤锅中就行了,别人想偷学都偷不来。
新的选择不会跨行业,依然做餐饮,不过不是早餐店这种利润偏小的了,他打算开一家饭店。
树叶的颗粒最主要的作用就是聚集食物的鲜味以及独特的香味,放入菜中的话应该不会太差,自己曾经试着做过几个菜,味道都相当的出色。
有了这个保证,开饭店的效果也差不到哪去。
而且那个行业更暴利,一旦火了,吸金程度远超现在这个小小的早餐店。
拼命赚钱不为别的,一旦他恢复好了后就需要开始进行系统性的训练,而这次的训练他准备全部自己来出钱。
一个技术教练一个力量训练教练,装备,场地租用,日常开销等等。
如今的顶级运动员都是用钱砸出来的,各种花费加起来非常的惊人。
还有一个挺重要的事,开始训练之前他必须找出几种能够让小金转换的能量补充颗粒。
最好要能够支持他长时间高强度的训练,还要能够保证这种透支型训练不会损害到他的身体。
现在脚伤还在,没法那么试,只能先选好大概的东西,然后在训练开始后一样样的试,要是真让他实验出来后,这种无副作用的秘方将会价值万金。
没法注册专利或者配方?没事,原本就是你想买我还不一定卖的东西,谈配方谈安全度?那就请你再找一家吧。
运动员只有一个目标,那就是夺冠,为了这个目标他们一生都在奋斗。
当然,邹晟是很看不起那些服用兴奋剂去作弊的人,但他也相信,只要有可能的话,也没有人愿意去做那个弊。
赢就要赢得漂亮,赢就要赢得让人心服口服。
看了下时间,差不多到晚上六点了。
自从招聘信息发布出去后,他已经接了很多电话。
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