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第98章 请客吃饭（第1页）

说来也巧，一切准备妥当，就等开业的这天，风子整整三十五岁。

对于生日，在家时，除了父母清楚记得，并在当天为他煮一碗面条，再窝两个荷包蛋，有时候连他自己也会忘了。

出了门，有生日，没庆祝，即便是象征性的一碗面条，一个鸡蛋也没有。

他早就习惯了，本来儿子的生日，母亲的难日，有什么可庆祝的。

不过，这个生日，他又想起自己一直以来最佩服的人刘邦。

刘邦三十三岁时还一事无成，到了38岁才娶老婆，48岁被逼无奈起兵反秦，54岁灭楚称帝，60岁出征匈奴，61岁衣锦还乡。

很多人看刘邦，总认为他48岁以前就是个纯粹的市井小混混。

而风子则觉得48岁以前的刘邦，依然是他成功不可分割的一部分。

那所有别人认为“混混”

的部分，可能正是为他以后的成功做了坚实的铺垫。

任何人的成功都没有无缘无故的，任何人的成功也不是一蹴而就的，它总有别人看不到的努力和付出。

这些年来，刘邦的力量总是无时无刻不鼓励和指引着自己。

风子提前就问了梅子，餐厅开业那天要不要请客或搞个活动什么的，梅子说看风子自己的意思吧。

她认为活动什么的最好是算了，开业做生意就完了。

不过，梅子告诉风子，自己身边的人还是要凑一桌吃个饭的。

“你把你最好的朋友叫几个，我们就三个人，时间就定在下午6点以后吧。”

梅子说道。

风子也觉得，餐厅开业没必要像人家搞的那样声势浩大，又是花篮又放鞭炮的。

如果各方面有吸引人的地方，那样开业无异是锦上添花，能起到一定广告效应；但闹腾过后，不拿出好的东西呈现给顾客，谁还会买你的账？

最为重要的一点则是：如果搞什么开业庆典，请客吃饭，那接下来的一段时间，有捧场的，也有尝鲜的，甚至还有故意找事的，乱哄哄，繁盛的背后却暗藏着危机，有好多饭店就是在这期间搞坏了口碑，最后是一蹶不振。

为什么这么说呢？因为人一多，就会乱，客人要求也多，需要服务和照顾的地方就多，菜品就会出现大小不同的问题。

准备充足，出小乱，准备不充足出大乱。

看似人多兴旺，实则暗藏凶险。

一段时间热劲过后，如果是真金，就会继续火，把好的口碑延续下去；如果问题出太多，又得不到及时纠正，那么衰败就开始了。

即便老板有实力，人缘好，有人愿意继续撑场面，可时间长了，谁也不行，谁也撑不了。

故此，开餐厅，是一个真做实干的事情，是不能掺假不能搞虚头巴脑的行业。

食客感受到了好的口味，得到了实惠之处，他自然很高兴为自己买单。

这不需要太多大道理，只需要真枪实弹地干就行。

下午六点，风子就安排烧烤师傅提前预备好要烤的肉串以及一些素食，风子还特别安排了两条烤鱼，让大家尝尝自己调制的干锅料，运用到烤鱼上吃起来口感如何。