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他给姜子文的副手打电话。
副手名叫吴力,是姜子文一手培养、提拔起来的,算是他半个徒弟。
自从那日无意间发现白宏宇和女人约会后,就打心底里看不起白宏宇。
奈何白宏宇是天之味的老板,电话总不可能不接。
电话一接通,白宏宇就问:姜子文在哪儿?
吴力觉得很可笑,刺道:【今儿办完黄老寿宴,主厨跟我们就分开走了。
白总,您可是主厨未婚夫,您都不知道,我哪儿知道?】
吴力的语气让白宏宇很不爽,但眼下不是纠结这些的时候。
姜子文是他拿到米其林入场券的钥匙,在这种节骨眼儿上,无论如何也不能出岔子!
他心里很不踏实,挨着给餐厅其他员工打电话,询问姜子文的踪迹,得到的回答都是不知道。
又去了天之味、实体果蔬店、实体餐具专卖店等所有姜子文可能去的地方,都没有找到人。
不安的感觉越来越强烈。
白宏宇找了整整一个晚上,一无所获。
清晨第一缕阳光浮现,天已经亮了。
白宏宇下意识地查看手环,没有姜子文的回信,倒是郑美韶给他发了许多消息,抱怨姜子文作妖,询问他人找到没。
白宏宇疲惫而烦躁地搓了把脸,回复说没有,随后前往天之味。
按照以往的规律,姜子文每天一早就会到餐厅。
但今天,员工们陆续来了,却唯独不见姜子文。
员工群龙无首,看着焦躁不安的白宏宇,难免小声议论。
餐厅开业到现在,几乎成了姜子文第二个家,他每天早上八点半雷打不动地出现,但今天,都十点了,居然还没来。
还没人知道他在哪儿。
再联想起昨天半夜三更白总打电话找人
所以这两位是吵架了吧?
白宏宇在门口等了半晌,回头见所有人都闲着,呵斥道:都站着干什么?几点了?还不干活?中午不用开餐了吗?
厨师和服务生脸色尴尬。
白宏宇见他们都没动,火气更大了,你们这是什么态度?
吴力从透明厨房走出来,将围裙取下来,往桌子上一扔,语气挺冲,食材都没送过来,怎么准备?
白宏宇皱眉,食材不是每天早上七点送到吗?
吴力呵呵笑了两声,这两个月使用的特级食材,全是主厨负责预定。
主厨都失踪了,哪儿来的食材?
白宏宇的身体瞬间凉了半截。
是的,天之味所有食材都是姜子文一手采买。
在认识了郑美韶之后,他便有意地收集食材的采买渠道。
到目前为止,绝大部分渠道都已经弄到手,唯独这特级食材的来源,姜子文没告诉他,说是跟老板签订了协议。
他当时只想着,反正还有时间,慢慢套出来就好了,谁知道姜子文会突然失踪。
特级食材根本无法用其他任何食材替代。
没有特级食材,要如何应对慕名而来的食客?
如何应对米其林品评团?
如何上星?
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