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从广州回来,三姥爷的脑袋包扎得像个奥特曼。
好在都是外伤,没过几天,伤口处就结上大嘎巴,愈合的挺好。
大静子非要摆几桌,说是给三姥爷压压惊,整的跟过年一样。
“摆就摆吧,大静子啊就怕欠人家人情。”
三姥爷说,“把老哥五个都叫着,没他们喝酒也喝不起来。”
我说,“你老都这造型啦,还能喝吗?”
“有啥不能的啊,鬼都怕剃头的,命能值几个钱儿?让老五带点散白酒,新城子黄家烧的六十多度的那种高粱酒。”
我说,“我给你们老哥几个准备酒壶和酒盅,瓷的放到热水里烫的那种。
喝点温酒,不伤身。”
那天中午,和煦的阳光洒到大静子的小院里,一片温暖。
大静子特意在她家的小院里搭了个灶,三桌流水席。
灶是用红砖砌的,四四方方,里面烧着火红的焦炭火,旁边的桌子上摆着油盐酱醋和秘制的调料,另外一张条桌上摆的是已经码好的菜,就等着师傅动手了。
大静子把三姥爷让进院子里,亲朋好友左邻右舍早就坐好了。
大静子说,“三哥啊,俺这嘎做菜最拿手的就属刘师傅啦,你也别嫌弃,小门小院整个小宴席,来的都是客,你是客上宾。”
说完,把手一挥,“告诉刘师傅开整。”
上菜的是他店里的伙计,肩膀头扛着上菜的木头格子,上面摆着刚刚炒出来的菜,没过一会儿就摆满了一桌子。
三姥爷一看,这菜做的青是青,白是白,红是红。
六个凉菜,六碟荤菜,六个素菜,六个小碗,碗里面盛着四喜丸子,蒸五花肉、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、红焖肉炖海带丝,炸豆腐泡。
三姥爷喊,“大静子用心啦。
老五,快点把酒提拎过来,给大家倒酒。”
我说,“这哪能让麻烦各位长辈啊,谁让我辈分小。”
说完,我把酒壶倒满。
我让服务员给打了一盆热水,把酒壶全放到大白铁盆里,没过一会儿,满院飘香,酒味混着菜香。
老五说,“三哥,这不是六六碗吗?”
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