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“哦?您请说!”
管家顿时眼前一亮。
他满怀期待地看向沈清宴,却见沈清宴神色一冷,干脆利落地寒声道:
“滚!”
店中的桌椅板凳哗一下亮起,组成了一道难以逾越的高墙,从四面八方包围而来,挨挨挤挤地包夹着管家,将他从地上架起,硬生生地从店里挤了出去。
随着“砰”
的一声响,小店的大门狠狠地关上了。
管家当着整条巷子的人被丢在外面,按说是大大地丢了一回面子,他却根本不管不顾,只扑到店铺门前,低声哀求地向门内喊道:
“店家,您要是有什么不满意,我们可以慢慢谈……您倒是好歹做点什么……城主他现在可是一直在漱口啊!
说那个味道根本就去不掉……”
洪文明听得冷笑一声,走到门口前对管家大声喊道:“听起来城主是可怜得很,但你知道我听了之后只想跟你说一句什么吗?”
“——活!
该!”
管家带着城卫队灰溜溜的走了。
沈清宴则又一次进了厨房里,优哉游哉地做起了菜。
新剥的大蒜捣碎成茸,色泽红润的南乳被放入碗中轻轻碾碎,撒上雪白的砂糖与细细的五香粉,再倒入大勺的腐乳汁、料酒与蚝油,浓厚的酱汁在缓慢有力的搅拌中渐渐变得均匀。
沈清宴放下碗,取了一刀肥瘦相间的梅花肉。
梅花肉之所以被称为“梅花”
,是因为其肥瘦适口,肉质鲜嫩,细长的白色油脂在鲜红的瘦肉上交织纵横,勾勒出的形状像极了五瓣梅花。
沈清宴将这块梅花肉洗净擦干后快刀片成烧厚的肉片,浸入酱汁中静置腌渍起来,便自顾自去做起了别的事情。
直到算着肉已经将要腌至入味,沈清宴方才打开灶火,在火上架起了一只矮矮的铁盘,另一只灶眼上则搁上了铁锅,凝固的白块儿麦芽糖被丢进锅里,很快就融化成了黏黏的糖稀。
橙黄色的麦芽糖被用大碗盛起,兑上清水后被缓缓搅匀,沈清宴往其中又添了小勺的蜂蜜,稍稍尝上一口,满口的蜜意几乎甜进了心里。
七:“主播……你这次做的菜不会是什么陷阱了吧qaq……”
懒癌综合顽固体:“看着好好吃哇……是做来安慰我们的嘛qwq”
“是。”
沈清宴微微一笑:“城主刚刚被坑过一次,一时半会儿应该是不会再来,我趁机给你们做点好吃的,也算是庆祝庆祝,总算让那个混蛋吃了一会闷亏。”
直播间里顿时响起了一阵欢呼。
沈清宴笑着摇摇头,发现铁盘已经烧热了,便转身挟起腌好的肉块,在上面仔细地刷了一层糖水,搁在烤盘上静静地烤了起来。
“嗞嗞嗞嗞……”
在细微的响声中,肉片的颜色一点点变得焦黄。
沈清宴一边给肉片刷着糖水,一边时不时地伸出长长的筷子给它们翻个面,渐渐地,叉烧肉的两面都泛起了红亮诱人的色泽。
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