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有房子有园子,那才叫家园。
秋日也有落叶,那落叶是异域的夕阳晒落的,落在绿茵茵酷似故土的草地上,自是别有一番情味儿吧?我不敢深问。
沈老师这次是为了写七里营的村史,跟几个同事一起回来的。
同事们早就回国了,她却回到祖根所在的西高皇,住了一星期又一星期,虽然念叨着洛杉矶单是刀就有几十把的现代化厨房,念叨着舒适的洗澡间和院子里的自动浇水装置,可是任凭蚊叮虫咬,一再推迟“归期”
!
对于沈老师的“家园”
之说,我想补充一句:存放着童年往事让人回想,居住着血脉亲人让人牵念,有祖先的坟茔松柏苍翠,有后辈的孩童欢笑嬉戏,这才是家园,是一个人安放心灵和神魂的地方啊。
我太爱那心境、那状态、那茸茸绿意了。
你没吃过的好东西
不想让你记得我雨中送站的身影,不想让你牵挂我雨水迷蒙的眼睛。
这么快,只有短短两个星期,你离开还没来得及暖热的家,又走了……
写稿,编版,讲课,酸酸的疲劳和绿茶一起撑起空荡荡的日子。
风刮着大杨树,神魂在惆怅里漂泊,星汉灿烂啊,身心漫卷,是一袭风中的云彩叶子。
大把的毛尖也提不起江河南下的神魂,只好躺在床上,听小星星一支接一支点歌给我听。
《似水流年》、《远》、《绽放》、《一辈子的十分钟》……
回来前许下的愿,大多没有实现!
可也留下了流不走的细节,绿豆籽儿一样会发芽的细节。
首先我想为自己作点辩解,也算是自己对自己的接纳和原谅吧。
收拾房间那天我真的累坏了,原本构思好的文章也泡了汤,像一个老农眼睁睁看着嫩绿的豆苗旱干了,无可挽回地死掉了。
水就在田边,桶就在手里,我却不能丢下不得已和不情愿去浇浇它们!
你不要怨我个性强啊,作为一个以写字为生的人,我是太爱那心境、那状态、那茸茸绿意了。
小时候在老家,冬天到了吃午饭的时候,一出大门你就往西跑,一路跑一路说:“去大外爷家吃好东西去。”
啥好东西?刚揭锅的软红薯!
小星星在电话里早早就告诉你,老妈做的饭可好吃了,可一听是南瓜玉米粥,你高低不让做。
是小时候吃“好东西”
吃伤了吧?
你可知道老妈的南瓜玉米粥是怎么熬的?几穗掐掐流水儿的嫩玉米,半个熟透的老南瓜,剥净的玉米撅成节儿,南瓜削皮剁成块儿,添上大半锅水,玉米煮一滚儿,把南瓜丢进去,大滚之后,改细火儿,捂上锅盖使劲儿咕嘟,直到勺子一搅,南瓜块儿碎成一锅粥。
抿一口甜香,一股玉米芯儿特有的奶味儿。
如果把玉米粒儿从芯子上抠下来的话,就别想煮出这一口鲜了。
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心灵细节(27)
那天在龙潭峡,也许出于同样的原因,你坚决不让做玉米糁儿土豆粥。
你根本想像不出,南瓜改成土豆,是另一种沙沙的、绵绵的清香。
金黄的玉米糁儿是刚从地里掰下来的玉米磨成的,又艮又面的土豆也是一年一熟的山地货。
插上劈柴耐着性子熬,腾起的蒸气香好远,就着新摘的蘑菇、木耳、山韭菜,那才真叫山珍美味!
我做排骨用的也是最笨的方法:两斤不带里脊的鲜猪排,一个斤把重的白萝卜,得是喝饱阳光、在沙田地里长够时候的青皮辣萝卜。
水烧开,先放排骨,滚几滚儿撇净沫子,放进调料包儿、葱、姜、八角。
差不多熟了,再放盐,顺带把厚厚的萝?
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