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第17章 打鱼养鱼（第1页）

“宗佑，我估摸着家里和村里的鱼干，恐怕还不够。

这回的卖了，后面还要继续做鱼酱。

你们几兄弟，明天就找时间去打鱼。”

自己打的鱼是不用花钱买的，不计成本，只花些人力和时间。

爷爷计算得很清楚。

焦急等待了两天的家人们，心里的石头终于落了地。

心稍微放松下来，就觉得疲惫袭来。

但想起自家生意，又觉得有使不完的干劲。

想到明天，就暗暗在心里发誓，要努力干活挣钱了。

而今晚，叶家不知道有多少人辗转反侧，高兴得睡不着觉呢。

叶霜也高兴，却不是高兴得睡不着觉，而是白天睡得太久。

所以都很晚了，还在床上翻来覆去，胡思乱想。

家里和醉香居的生意定下来了，鱼酱方子所得的收益要半年才结一次账。

眼下能拿到手的银子就是卖鱼酱给醉香居，按照协议，至少可以卖三年。

但是村里有那么多鱼供他们经常打吗？短时间内，可能没问题。

但是醉香居一次定的鱼酱和干鱼量大，需要的鲜鱼就更多。

问题是鲜鱼做成干鱼，缩水也太多了，十比一的比例。

河里的鱼迟早被打光，而且还是大鱼小鱼一起。

没有了大鱼就无法产鱼卵，没有鱼卵就没有小鱼。

小鱼也被打了，怎么长成大鱼？

呃……叶霜被自己想的问题给绕晕了。

这问题简直就和鸡生蛋，蛋生鸡一样。

而且，只卖鱼酱和干鱼，也不保证能挣多少钱。

首先，现在家里做的鱼酱，成本高。

虽然鱼是自己打的，但计算成本，得按照市场价来算。

就原材料+人工成本+时间成本+运输成本几项加在一起，鱼酱一斤的价钱比镇上大部分的鲜肉都要贵。

但鱼酱一百六十文一斤，而镇上做工的一人一天十文左右，鱼酱成本要是加上那么多的人力成本，一斤鱼酱就是赚的辛苦钱，所以醉香居也愿意收叶家制作的鱼酱。

叶家鱼酱总的来说就是：成本高，收益低。

何况，按照协议，三年内只能卖给醉香居。

叶家和醉香居合作的同时，也被其垄断了市场。

叶家鱼酱所有的收益，只能来自醉香居。

这就相当于把鸡蛋放在同一个篮子里，很不保险，但现在又不得不卖了。

还是先解决鱼的问题吧，叶霜想到了一个好办法，明天就和爷爷说说。