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因为那个时候在当兵,我总看见侦查连,尖刀连的那些人搞&ldo;汇报演习&rdo;。
看表演的时候,我感觉人家装备酷,手语暗语比划来比划去的也特别带劲,想细学却又没人指导。
无奈中,也就只能和老班长学学厨子的暗语&ldo;火工语&rdo;了,算是自我安慰一下吧。
心里总感觉说不定哪天能碰见五脏庙的&ldo;同门&rdo;,互相切磋一番,过过嘴瘾呢。
可让我完全没想到的是,这退伍好几年下来,我虽然也去过不少饭店打工,更在许多交流会上接触过&ldo;掌勺名厨&rdo;,却完全没有施展火工语的机会,反倒是在今天这个不起眼的小小&ldo;服务站餐厅&rdo;里,遇见了五脏庙的人物。
我回忆到这里时,不由扫兴的对王吼他们说道:&ldo;只不过这位&lso;五岭庙&rso;的师傅,恐怕不是啥好人呀!
不好好靠手艺开店,改卖五百一盘的炒面,宰客玩了。
&rdo;
我的话,当即让王吼有恍然大悟的意思,他立时就拍着自己的头冲我道:
&ldo;我明白了,我说当初你怎么和那个小九儿说什么……两祖庙,夫子庙什么的呢!
原来那个小九儿,也是五脏庙的厨子呀!
你们是一伙的!
&rdo;
王吼的话,当时就把我说急了,我立刻回敬他道:
&ldo;滚!
什么叫我和小九儿是一伙的?她丫就一&lso;两祖庙&rso;跑出来的神经病人!
估计是庙墙倒了才放出来的。
&rdo;
说话间,红叶不太理解的问我,啥是个两祖庙,为什么又我总自称是夫子庙的。
我呵呵一笑,告诉他这是&ldo;五脏庙&rdo;内部的派系划分。
说的是从&lso;川,鲁,粤,淮阳&rso;四大系统中走出来的厨子。
&ldo;两祖庙&rdo;指的是淮阳派系,夫子庙,就是我们鲁菜派系。
我伸手,指着自己的鼻子打比方道:
&ldo;比如说我,我师父赵海鹏是鲁菜厨子,我师承于他,所以也是鲁菜厨子。
&rdo;
又因为鲁地出&lso;圣人&rso;,所以从鲁地出来的厨子敬佩儒家的德行,也都自称为孔老夫子的门人,做菜也学着老圣人的&lso;中庸&rso;调和,故而……我们自称是&ldo;夫子庙&rdo;的。
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