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买了店铺,店铺有两楼,夏瑜就带着心儿住到了那边,没有再住客栈。
店还没有开起来,来云州已经好几天了,这些天夏瑜带着心儿一直到处在跑,找供应食材的人,找一些自己需要的东西,如果没有找到那她就买来原材料自己制作。
闲暇时她就教导心儿识字。
“试试。”
夏瑜把做好的炸鸡腿放到了心儿的前面,笑眯眯的说着:“油是个贵重东西,所以这种油炸食品会很好卖,也会有很多人喜欢。”
鸡鸭都不算很贵,一只七十文就能买到,鸡腿可以用来做炸鸡,而别的部位都能用来做卤味。
重口卤味在现代都很受欢迎,更不要说古代了,这种东西只要吃过一次那就肯定会来第二次。
没看心儿那喜欢的样子吗?夏瑜感觉自己把心儿养成了一个吃货,好像养歪了。
“好吃!”
夏瑜笑着,又一次庆幸这只是一个架空世界,所以辣椒这种必不可少的调味料已经出现了。
少了辣椒,很多菜都会失去灵魂。
她想了很久,最重还是不打算开一个买菜的饭馆,毕竟现在只有她一个人,说实话,她是不想一直待在厨房里面炒菜的。
所以她找到了很多卖香料的商人,买了很多调味料,还找到了铁匠,打造了不少锅,她打算开一家火锅店。
只需要控制住配料,生意好的话她完全可以请人来打下手处理那些东西,而卤味什么的也完全可以当做小吃去卖。
说实话,也是她自己想吃。
古代还真没多少好吃的东西,有也不是现在的她能吃的起的。
“快要入冬了啊。”
把锅里的炸鸡都捞了起来,夏瑜有些感慨,她转头和心儿说:“等下陪我去外面看看,我打算雇两个人帮忙。”
这次心儿没有再说什么了,店有两楼,就她们两个人完全招待不过来。
“等走到正轨上我就有时间教你写字了。”
心儿说:“好啊!
对了对了,夏姐姐你上次教我写的字我都已经学会了呢!”
“真聪明。”
云州非常繁华,但繁华只是一部分,同样也有一部分人过得拮据又穷苦。
夏瑜和心儿走在外面,外面卖小吃的不少,但是罕见的她居然没有发现街上有卖糖葫芦的,这种哪哪都看得到的驰名中外的零食。
糖葫芦,最初似乎是一个医生给皇帝的妃子治疗厌食症而开的方子,后来渐渐的就演变成了深受小孩喜爱的糖葫芦。
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