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“豪哥,鹅腿啥时候好啊,我连早饭都没吃,就等着你这一口呢。”
“真的不能买两个吗,我感觉一个我根本吃不饱啊,帮帮忙呗豪哥。”
大家想吃鹅腿,一方面是为了流量,但更多的是真的馋了。
五道口圆明园学霸都喜欢的鹅腿,到底是什么滋味,大家都很想尝尝。
“很抱歉,一人限购一份!”
“大家也看到了,这店里就我和我老妈两个人,产能实在是有限,多了根本做不出来。”
“不过为了补偿大家,我特地准备了一份小礼物,希望各位会喜欢。”
昨天晚上万豪就在琢磨怎么应对开业前期这几波大流量。
让所有人都吃上鹅腿显然是不现实的。
就两个人烤,即便现在扩大了生产力,但也绝对无法满足无穷无尽的吃货们。
如果有一个既方便制作,又能批量生产的小吃,或许能缓解缓解。
万豪想了半天,最终找系统帮忙,还真找到了一个合适的。
“冰糖葫芦!
!
!”
看到万豪将东西拿出来后,屋内的众人全都高呼了起来。
没错!
就是冰糖葫芦。
冰糖葫芦是龙国传统小吃,起源于南宋,最早是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,风干制作而成的一种小吃。
早些年只在北方冬天出现,后来随着交通便利,逐渐扩散到全国各地。
一般的冰糖葫是用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
后来也有人用其他的水果制作了多种口味。
但万豪觉得还是山楂做得最为地道,所以这次做的全是这种。
“这个免费送给大家吃!”
万豪笑着说道,“当然,这个也是限量的,一个人只能拿一串。”
冰糖葫芦是万豪在系统商城内购买的配方,花费一百点积分(小吃便宜)。
采用最经典的做法,山楂去籽,然后用木签穿好,裹上一层薄薄的红色糖衣,最后再撒上些许白芝麻就好了。
非常简单。
为了控制陈本以及缩短制作时间,万豪特地准备的都是小串,一根冰糖葫芦上只有两颗山楂。
成本方面一根大概在六毛左右,一共准备了2000根,总计1200元。
新店开业总是要搞一点活动的,不能太抠搜。
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