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“穆炎走了以后,就是穆晖拿第一,第二是村里的超支户,他们家生得多,分的粮食少,每年这个时候会全家一起去捉青蛙补工分。”
穆冰莹将切好的白菜放进搪瓷盆里,撒了点盐浸一会,等下拿布把水挤掉。
“穆晖是为什么能拿第二?”
“他打弹弓很厉害,村里谁先碰到青蛙算谁的,他是拿着弹弓去抢青蛙。”
顾长逸思考了一会,“青蛙比赛什么时候开始?”
“明天晚上。”
穆冰莹察觉到了什么,转头看向他,“你想参加?”
“听着很有意思,正好没事,我帮你一起抓着玩。”
顾长逸摸了摸旁边壮壮的头,“壮壮,明天晚上,你得多教教我怎么能抓到更多的青蛙。”
肯定不能让媳妇连个第三名的工分都挣不到。
虽然他很想赶紧结婚,带着媳妇走人,不用再在村里辛苦,但是一天不走,就得挣一天工分。
工分对于家家户户来说,是最重要的东西。
春夏分粮,年底分钱,全凭借工分去领,再到粮票布票肉票糖票等各种票子,哪怕是一个红薯一颗瓜,都是以工分去分。
工分等同全家命脉,媳妇自然十分在意,他也不会不当回事,劝她说,不挣便不挣了。
“没问题!”
壮壮高兴了,有了最高大的小姑夫帮忙,他的汽水和奶油雪糕又回来了。
穆冰莹没有说什么,除了超支户,每个人可以找一个大人帮忙,壮壮是小孩子,勉强算半个,应该不会有人说什么。
村里无聊,找些事做确实可以打发时间,再说明天晚上挺热闹的,村里大部分人都会参加,不参加的,吃完饭也都会拿着火把旁观。
穆冰莹拧干了白菜,泡软了粉丝切碎,全部放进盆里,再倒入切碎的油渣,放了盐和酱油,往一个方向充分搅拌后,搁置一旁。
然后走到锅台,揭开蒙着面盆的蒸布,面团变得蓬松,涨高了好几厘米。
穆冰莹用手拍了几下,面团发出嘭嘭声,又用手指戳了戳,面团上出现几个凹陷的小洞,随着手指离开,很快恢复成原样,面团已经彻底发酵好了。
“帮我把旁边的面案板放到桌子上。”
顾长逸听到指挥,立马端起架子上的圆面板,稳稳当当放到桌子上,而后走到灶洞前,抢在媳妇之前,端走面盆。
穆冰莹被抢着抢着,已经逐渐习惯了,拿小碗倒了一碗水,走过去,开始和面。
等到松软带着蜂窝洞的面团,被揉按得紧实后,穆冰莹抓了一把面粉撒在面案上,再把面团从面盆里拿出来,放到案板上继续揉捻。
面团揉得越久,蒸出来的包子越有嚼劲和弹性。
“我帮你一起包。”
顾长逸看到媳妇拿刀切面了,知道要开始包了,端着脸盆走出去,拿肥皂仔细洗了手,擦干后走进来。
穆冰莹看他是真愿意做厨房这些事,不是因为两人才刚处对象,特地来表现的,没有劝阻。
揉面的过程,就和之前挖南瓜籽一样,是让她能逐渐冷静下来,并梳理思绪的过程。
订亲再怎么着急,也都已经订了,她接下来得知道更多关于他,关于他家里,还有两人结婚后的吃住事情。
衣食住行看起来日常,但也是必不可缺的事,她都得弄清楚才行。
面团被切成一个个小面团后,穆冰莹搬了椅子,拿了擀面杖坐下,男人同样搬了张椅子坐在她旁边,对于包包子这事,明显还有些兴奋。
“你在家经常干活?”
穆冰莹拿着擀面杖,将面团擀成圆皮,第一块先递给他,然后又拿了一个小面团擀着,看他会不会包。
放到她手掌心要溢出去一圈的包子皮,到了他手上,顿时变小了,稳稳躺在他的掌心里,一点都没往外漏。
男人舀了一勺馅放到面皮中间,分量估算的不多不少,然后捏着面皮,快速绕圈捏出褶花,明显是做过的,而且这么熟稔的手法,明显不止做过一回。
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