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“小哥,肥肠咋卖的?给我来一斤!”
李二婶早做好准备,忙答道,“婶子,卤肥肠37文一斤!”
“啥?你怎么不去抢!”
问话的大娘发怒,“你们咋不去抢?猪肉摊顶多8文钱一斤,你们咋这么能耐!”
周围人情高涨的众人瞬间也冷却下来,再好吃的东西,谁也不愿意当冤大头,毕竟大家的钱也不是风吹来的。
“就是!”
“那你们那猪耳朵、猪尾巴,还有莲藕、花生啥价?不会也要翻几番吧!”
李二婶只听见那人问价,没注意到他不满的语气,老老实实回了价格。
“哟呵,还真翻了几倍!
还好意思回答!”
有人拱火,自然有人附和,聚拢在一起的人群瞬间激情澎湃起来。
李家几人压根没预料到这场突如其来的骚动,有心安抚,可来来去去也不过是那几句“做卤味的调料贵”
“真不赚几个钱”
“安平县也是一个价”
。
眼看场面越来越失控。
徐小可着急了,再这样下去乐石镇的卤肉生意铁定要黄,必须要拿回事态主动权。
眼睛一亮,居然发现几个孩子旁边背篓里居然有个铜锣,不管三七二十一抽出来“哐哐”
两下。
“静一静,静一静,大家听我说!”
果然,巨大的声音立马压下喧嚣,众人瞅向她。
徐小可趁着这一瞬间的安静,立马“噼里啪啦”
说起来。
“大爷大娘、叔叔婶婶、哥哥姐姐,咱家卤味用了十几种中药调味,香飘十里,所以成本高。”
“再者,肥肠、猪蹄、猪耳朵这些收拾起来特别麻烦,卤一锅起码需要六个时辰。”
“咱家卤味县城隆兴酒楼也有卖,一斤卤肉起码上百文,富贵人家爱吃,还不一定吃得上!”
三句话不仅解释了为什么卤肉价格高,还拔高了顾客水准。
意思是上百文的卤味卖你们三十几文已经够意思了,人家有钱还吃不上呢!
...
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