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第八十九章
中午饭刚吃完,江雎瑶又开始准备晚上的饭了,她打算晚上邀请王惜因他们过来吃一顿饭。
毕竟是搬新家嘛,请朋友们来吃一顿,是应该的。
她记得上辈子的时候,买新房搬新家都得请亲戚朋友过来吃一顿饭。
江雎瑶站在灶台边,苏一然烧火,她用手摸了摸灶,泥土堆的灶,传热快,摸着热热的。
锅里放着锅,是他们放在知青点的那口锅,在他们房子修建好以后,王惜因就主动把锅还回来了。
此刻锅里烧着热水,热水冒着热气,她把一些骨头和排骨丢进去,焯水去除血沫,同样的,她往水里丢了姜葱和一点花椒。
“还是大锅好,这小锅用起来不舒服。”
江雎瑶叹了口气。
“要大铁锅?”
江雎瑶点点头。
苏一然拧了下眉头,没有再说话,继续烧着火。
焯水后的骨头和排骨都盛起来,洗干净放着。
然后苏一然发火,把炉子给烧起来,这煤炉是苏一然在城里买的二手,煤炭的话,他去城里都可以带回来。
这种炉子,也可以控制火力大小,进风口的盖子是两层,可以转动,火大一点,就留大一点的口子,火小点,就留小一点的口子。
火好以后,江雎瑶直接把大锑锅跺上去,里面加入热水。
这时候,她就处理家里专门弄回来的藕,排骨炖藕,一定要把藕炖好,所以她切的时候,切得稍微小一点,把藕放在锅的底层,排骨放上层,火烧滚后,就把火调到最小,让它慢慢熬着。
锅里只放一点姜片就行,这样炖出来的排骨汤,只需要放一点盐就很好吃。
当然了,如果有番茄,加入进去,那汤味道会更好。
排骨汤炖着,江雎瑶就和苏一然一起出门了,就在附近捡柴火,他们家刚搬家,“家底”
是真不够,柴房都空空荡荡,两人一有时间,就去附近捡柴火。
山里柴火多,只要勤快,能弄到不少。
小的干柴两人都没有理会,只捡比较粗的枝丫,很快就捡了不少,用一些树藤给捆起来。
苏一然在两捆干柴之间系了一条粗大的藤蔓,直接
把藤蔓挂在自己脖子上,左右两只手捏住两捆干柴边缘的藤蔓,就这样挂着藤蔓回家。
江雎瑶自己也抱了一捆,跟着苏一然的步伐,慢慢回家。
打开屋子大门,就可以看到院子里的一切,现在只有一个雏形,等以后种上一些花啥的,院子里就会变得漂亮起来,她对未来的生活非常期待。
两人把柴火放下来,坐着休息了一会儿,王惜因他们几个人就来了。
王惜因江燕江碧微徐成鸣张君陌,加上林大军和张爱民,一共七个人,他们手里都提了东西,面粉肉或者油菌子之类。
他们提前来,也是把手里的东西送来一起做饭的意思,否则来晚了,手里的东西没有办法做。
“来了啊!”
江雎瑶迎上去,“快进来快进来。”
“我去,你们这家也太好了吧!”
王惜因啧啧称奇,“房子这么大就算了,你还弄这么高这么大的围墙,还是砖砌的,你是生怕别人不晓得你有钱。”
江雎瑶伸出右手食指摇了摇:“非也非也,我必须纠正你的这个观念,越是我这种人,越没钱。”
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