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江琳这时候过来了,手里端了碗香煎小杂鱼,说是请他们尝尝自已的手艺。
因为早上发生的事,她回了一趟娘家,跟哥哥诉了一会苦。
这种事娘家人也没办法,只是劝她好好跟夏家周家相处,遇事也有个照应。
中午侄子捉了一鱼篓小杂鱼回来,嫂嫂收拾了一些,煎好后招待她。
饭后要回家,哥哥又让她带了几斤回来。
到家后她细心收拾干净,又用心煎得两面金黄,再加姜、蒜、黄酒和糖进去,加水焖熟,撒上葱花后,给周家和夏家各送一碗。
“这是可是好东西。”
夏臻前世非常喜欢这种野生鱼,接过后闻了闻,赞叹不已。
去碗柜拿了只干净的碗,把鱼倒进自家的碗里,并道了谢。
所谓小杂鱼,主要是白条、小鲫鱼和麦穗鱼,每一条都不超过两指宽,烧好后却香味扑鼻,可见江琳的手艺不错。
“你喜欢吃的话,我下次让娘家侄子再捉一些。”
见夏臻表现得这么兴奋,江琳连忙承诺道。
娘家那边没别的特产,就是村里河流比较多,所以平时不缺这种小鱼。
村子前面有个一百多亩的大水库,每年年底大队抲鱼,除了大部分拿去卖钱,每家还能分到十几斤鱼。
另外有好几条两三米宽的河流,从村子后面的山沟里流出来,绕过大半个村子和农田,流入曹娥江,平时主要用来作灌既用。
她家的坡下,还有一个长方形的小池塘,里面也有无数野生小鱼。
每天这个时节,家里青黄不接没东西吃,毛孩子们就会去塘里摸些螺蛳和河蚌回来,煮熟后解馋。
如果家里有月亮网,则去池塘撒几网,大鱼不好捉,小鱼却不缺。
“好啊!”
...
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