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“哗啦啦”
一声响起,鱼儿早已没了踪影,而米乐被受惊的鱼儿拍打了一脸的水。
米乐丧气地抹了把脸,一抹还是一脸水,她看着正在水中的自己,呼了口气:被个鱼儿给弄蠢了!
刚刚那一个大动作,惊走了附近河面上的鱼,而水底的鱼她又抓不到,米乐不禁有些气馁。
算了,她还是去摸些河蚌螺蛳吧!
米乐深吸一口气憋住又潜入水中,开始继续她的扒河蚌大业。
天上又开始下起了毛毛细雨,凉丝丝的,给这炎热的夏季带来一丝清凉。
王淑梅在岸上喊着,“米乐,下雨了,河蚌挺多的了,我们回去吧。”
听到王淑梅喊声的米乐,拉着一袋用简易渔网装着的河蚌和螺蛳,慢慢地游回上岸。
一上岸,米乐就抖了抖身子,赶紧挤着衣服上的水。
在河里还不觉得冷,一上岸被冷风一吹,感觉像裹了块冰在身上,凉飕飕的。
“快回去换衣服,别感冒了。”
王淑梅端着满得快掉出来的河蚌,关心地对从头从头湿到脚的米乐说道。
米乐拎着满满一袋子河蚌,冷得跺了跺脚说,“快走吧。”
米乐和王淑梅急急离开,避开了前面一群兴高采烈的大男人,换了一条路回到知青点。
知青点里,男知青们还没回来。
米乐回屋子里简单擦了擦头发,换了套干衣服出来,正巧和拎着三条大鱼,五条小鱼的男知青碰见。
男知青们惊讶地看着米乐她们的大河蚌,惊呼:“米乐,你们也去河里了,我们怎么没看见你?”
米乐对这群男知青翻了个白眼,“我可是个女同志,怎么会和你们一起下河?”
然后火热的目光直勾勾地盯着他们手上的大鱼。
垂涎欲滴的米乐:怎么把他们手上的鱼给骗,哦不对,是换过来呢?
王淑梅正看着这长着坚硬外壳的河蚌苦恼,见米乐出来了,像是看到了救星一般说,“米乐,快来,这东西怎么弄?”
米乐咳了咳嗓子,迈着小步伐,边慢悠悠地走着,边带着勾引人的意图说,“这个河蚌啊,把它剖开,加些盐巴清洗后焯水,再去田里摘一把小青菜,一起煮锅青菜河蚌汤。
啧啧,河蚌肉质鲜美,汤鲜香扑鼻,绝妙啊!
要是有豆腐那就更美味了,鲜得能让人舌头都吞下去!”
王淑梅莫名其妙地看着几步远的路,被米乐走出了天涯海角的感觉,但她还是顺着米乐附和道。
“豆腐不难,村头第一家就是常做豆腐的,只要不是农忙,他家天天都会做些豆腐,让村里人去换,我们一会儿也可以去换块豆腐回来。”
米乐点了点头,继续说道,“其实没有豆腐也无所谓,那么多河蚌,红烧爆炒麻辣都不错。
河蚌肉焯水后锅中加点油,和葱姜蒜辣椒一起爆炒,加入酱油调色出锅,那味道真是色味俱佳,香飘十里啊!
那蚌肉质嫩爽口,麻辣鲜香,真是让人回味无穷,口齿留香,好不快活!”
那群男知青在米乐说河蚌青菜汤的时候,就已经开始咽口水了,说到爆炒河蚌,那更是忍不住了。
其中一个男知青叫住米乐,有些不好意思地说,“米乐,我拿一条鱼和你换些河蚌怎么样?”
米乐心里乐的不行,就等你这句话了!
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