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原来淮楚城虽不比京城,只时候尚未到,城中便也早早地到处有了上元的气息,几乎家家门口都挂上了灯盏,家资殷厚的高门大户人家更是不惜血本争夺巧手工匠为自家扎灯,以便到时在宅邸门口布置出流光溢彩的灯会,争相攀比,吸引士民围聚到自家观灯,且灯会毕后,还有选出今岁灯魁的一番品评,也算是本地的一大盛事了。
边上夫人们谈论不停,唯独淡梅晓得此灯应是专为自己所造的,因暗合了她名中的梅字。
想到徐进嵘竟会对自己有如此心思,站着仰首望了梅灯片刻,心cháo一时有些难以平静。
夜阑,送走了最后一位宾客,淡梅却仍毫无睡意,与徐进嵘一道坐在亭中,眼睛望着面前那棵仍葳蕤灿灿的梅灯树,笑道:&ldo;多谢你叫我比旁人早一日赏到了这般好看的花灯。
今日很是开心。
明日起便是连着五日的上元灯会,官府不是也要应景扎灯供百姓观赏吗?把它移出去好了。
只放这里叫我一人看,真当是làng费了。
&rdo;
徐进嵘呵呵笑道:&ldo;你名里有个梅,我才叫人做了这梅花灯。
只给你做的,哪里能移出去叫人品头论足?只要你瞧了觉着好,博你一笑,那便最大了。
&rdo;
&ldo;何以对我这般好?&rdo;
淡梅靠头在他肩上,默然片刻,低声问道。
&ldo;我若对别人这般好,你只怕就要哭鼻子了。
我不忍瞧见你哭鼻子,故而时刻想着要对你好些。
&rdo;
徐进嵘这般应了,便伸手搂住了她肩,香了下她脸,惹得淡梅吃吃笑了出来,打了下他嗔道:&ldo;你尽管放心去对别人好,你瞧我哭不哭鼻子!
&rdo;
她那手打出去,却是被他一把捉住了便收不回来,两人又低声嬉笑了几句,抬头见一轮满月已是微微西斜,原来不知不觉后半夜了,这才相携一道回了小楼。
作者有话要说:宋朝的一张宴席菜品名单,是高宗年间张俊的家宴,堪称中国&ldo;史上豪宴&rdo;冠军。
文里的宴席名目就是参考了这个。
特此把详细内容贴在有话说,与喜好吃食的筒子们共同流口水。
第一轮8盘&ldo;看果&rdo;‐‐&ldo;绣花高饤八果垒&rdo;:香圆、真柑、石榴、橙子、鹅梨、ru梨、榠楂、花木瓜。
香圆也叫香橼,榠楂似木瓜而略大,色huáng味涩。
看果属看菜,并不真吃。
北宋钱易《南部新书&iddot;壬集》说看菜出自唐代御宴,称&ldo;看食见&rdo;,到宋代广为流行。
第二轮12味gān果&ldo;乐仙gān果子叉袋儿&rdo;:荔枝、龙眼、香莲、榧子、榛子、松子、银杏、梨rou、枣圈、莲子rou、林檎旋、大蒸枣。
第三轮10盒&ldo;缕金香药&rdo;:脑子花儿、甘糙花儿、朱砂圆子、木香丁香、水龙脑、史君子、缩砂花儿、官桂花儿、白术人参、橄榄花儿,这是空气芳香剂。
第四轮12品&ldo;雕花蜜煎&rdo;:雕花梅球儿、红消儿、雕花笋、蜜冬瓜鱼儿、雕花红团花、木瓜大段儿、雕花金桔、青梅荷叶儿、雕花姜、蜜笋花儿、雕花橙子、木瓜方花儿,属于蜜饯。
第五轮12道&ldo;砌香咸酸&rdo;:香药木瓜、椒梅、香药藤花、砌香樱桃、紫苏柰香、砌香萱花拂儿、砌香葡萄、甘糙花儿、姜丝梅、梅rou饼儿、水红姜、杂丝梅饼儿。
这轮&ldo;咸酸&rdo;是为中和上轮&ldo;蜜煎&rdo;的甜腻。
第六轮上&ldo;十味脯腊&rdo;:线rou条子、皂角铤子、云梦豝儿、虾腊、rou腊、奶房、旋鲊、金山咸豉、酒醋rou、rou瓜齑。
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