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3 罐罐茶(第4页)

后来徐祯喜欢上了钓鱼,只是没一次能钓上来过,再后来到了这里,他有了个新的喜好,喝罐罐茶。

只是他喝的次数不多,但每次喝都很满足。

坐在小矮凳上,手里拿一块炕好的馍,一边掰一边品罐罐茶,能不出声坐那好久。

那个小陶罐他很宝贝,喝完先拿牛毛刷蹲在墙脚,仔仔细细把黑灰给刷掉。

罐里头的茶垢也不放过,再打一层土肥皂,刷到锃亮跟新买的一样,才洗净让它自行阴干。

“我拿它来还能干啥,本来准备熬鸭汤的,”

姜青禾故意这么说。

徐祯看透了她,只是笑,轻轻浅浅的。

塞北没有茶树,不然也不会衍生出茶马互市,在这里砖茶是硬通货。

早很多年前,往这里运的是红砖茶,毛红茶铡碎蒸制压出来的,又叫厢红。

后来改制青砖茶,也由毛红茶变成老青茶,青砖茶保存越久香气越浓,品起来滋味也愈发好,更受牧民喜欢。

牧民常用的罐罐跟鸡蛋那么大,名字却很大气,叫千里驹,烧开极快喝得也极快,一口进肚。

姜青禾放在石头上熬的陶罐就大了很多,拧开水囊子倒水,下砖茶末。

她还带了一块老黑糖,一小把枸杞和红枣干,看的徐祯一愣,差点忘记给鱼翻面。

他自己熬的时候就放一点砖茶,熬到茶水浓酽,也不觉得苦,他吃惯了苦。

但姜青禾说:“今天尝点甜的,好喝以后都这样喝。”

他有点心不在焉。

罐罐茶很快沸腾,一沸就用筷子捣茶沫,所以也有说不是熬茶,是捣罐罐茶,越捣茶香味越浓。

蔓蔓追鸟追累了,汗津津跑回来,蹲在茶水面前说:“娘,我喝,”

往常都是不给她喝茶水的,所以她鬼灵精强调,“不喝冷水,喝糖水。”

“喝一点,”

姜青禾就知道她会来这一出。

蔓蔓讨价还价,她伸出两根手指头,“喝两点。”

姜青禾被她逗笑。

喝罐罐茶是得配馍馍的,馍馍要炕。

但是他们没有炕馍馍要用的土炕洞,就搭了架子两面翻烤,烤得酥酥脆脆的。

掰点馍馍,喝口茶,再撕下来一块烤得油汪汪,咸滋滋的鱼肉,有碱味也不妨碍他们吃得尽兴。

回去之前还找浅滩有遮掩的地方洗了个澡,北海子有个口通清水河,不是死水,含盐碱也不多,不经常下水没问题。

不像西海子,有名的盐水湖,周围的盐碱地泛起层层白霜,那里寸草不生。

姜青禾老早就想过来洗澡了,在家里每次都是擦身子,大热天黏黏糊糊的。

哪怕回去还得出汗,至少皮脂搓下来也舒服很多。

全部收拾完,火都得给呲掉,再埋一层土。

真的要回去了,蔓蔓还很不舍,她问,“下次还来吗?”

“来,”

两人异口同声。

其实夏天来北海子并不好,除了热,禽鸟的粪便也到处可见,还有近水多蚊虫,他们或多或少都被咬出好几个红疙瘩,很痒。

但蔓蔓还是想来,追鸟

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