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第70章 月亮上的高品质生活食（第3页）

“我还有一个环境学的博士学位。

不过这个不重要。

重要的是我的农业实践还是很丰富的。

我可以简单的把这个问题和大家说明白。”

田丰自信的说。

“人类的食物有成千上万种，但本质人体摄入的营养物质种类不多，可以分为三类，碳水化合物算一类，蛋白质和脂肪算一类，维生素和其他微量元素如矿物质算一类。

当然还有水。

水我们就不算食物了。”

“这其中的第三类，维生素、微量元素矿物质是包含在各种各样的食物中的。

有些食物的这种元素多些，有些食物中那一种元素多些。

人体对这些营养成分的需求总量不多。

通过好多食物可以补充。

当然这些微量营养物质对人体很重要，无论哪种少了都不行。”

“但是，最重要的还是碳水化合物和动物蛋白质、脂肪。”

“目前这两类营养物质人类还是要靠农业和畜牧业来提供。”

“植物为我们提供了主要的碳水化合物。

碳水化合物在我们人体中会转化成糖分，然后供我们人体每日的消耗。

如同我们每天消耗的能源一样。”

“蛋白质，特别是动物蛋白，我们只能通过动物来获取。

蛋白质是我们身体的建筑材料，人每天要新陈代谢，每天都要更新自己，这更新所需的建筑材料最主要的就是蛋白质，要通过动物才能获取。

脂肪的性质也差不多，也要通过动物来获取。”

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这时培训师接了过来，“但是最终呢，营养都还是植物提供的，因为草食动物的营养摄入就是植物，也就是说，我们吃的动物要么吃草，要么吃草食动物，总之营养都来源于植物。”

“当然，水产也是一个道理，水生微生物靠藻类生存，然后被小鱼小虾吃掉，然后被大鱼大虾吃掉，然后被人类吃掉。

对吧田丰？”

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田丰看培训师看了他一眼，还问他，自然接过话来，“最终一切要靠太阳，说的简单，但是人类目前还没办法掌握这个过程，不能直接用太阳能填饱肚子。

要是能的话那就好了，和机器人一样了，靠太阳能转换的电力就能活下去。”

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“所以啊，我们呢，要研究吃的问题。

要研究食物的问题。”

培训师接了过来，这时他要开始了。

“在地外要解决吃饭的问题，我们也是要从最根源入手，我们要先在地外成功的培养植物，这个是个比较广泛的范围，我的意思是包括水生的藻类。

因为有了陆生植物包括气生植物，和水生植物包括藻类，我们就能往下一个级别发展。