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如果苏沐只吃这些的话是绝对够的,但是那些肉渣对诺亚来说只能算作是零食,当不了主食,虽然他可以自己烤肉吃。
肉末都处理的差不多了,苏沐打算全部手搓成丸子,但是做丸子要放大量的淀粉,淀粉目前来说是制作不出来的,来了这里这么久,苏沐也没有见过这边的土豆长什么样,也不知道这里长不长土豆?食材太缺乏,但是苏沐还是想试试看,毕竟这里的肉特别紧实,是地球上的肉类是远远比不上的。
苏沐不想了,直接硬着头皮做了。
“诺亚,你现在可以自己烤肉吃。”
手搓丸子需要时间,这期间他烤肉刚刚好。
诺亚听见这话立刻停了嘴,拿起干净的兽皮抹了一把嘴之后就拿起烤架出去烤肉了。
苏沐先搓了几个丸子打算先试试,如果实在不行的话就只能含泪把这些肉末全部做成肉糜。
几个丸子放下去之后,苏沐心情忐忑的看了好一会儿,感觉差不多了,他看着肉丸没有散掉还十分意外,果然,他还是低估了这里的肉的质量,简直太惊喜了。
试着用勺子碰了碰,肉丸也没有散开,虽然出了形状,但是看起来还软趴趴的,毕竟这些都没有加淀粉,全靠肉本身的质量硬撑着,能做成这样已经是奇迹。
舀了一个尝了尝,发现肉本身还是带点儿嚼劲的,这下苏沐彻底放心了差不多半个小时后,苏沐把木盆里的肉末全部都用干净了,铁锅不大要煮好几次,最后装了满满一大盆。
见状,苏沐这才停下了手。
诺亚已经在外面已经吃好了,这会儿看到苏沐又做了一个他没有见过的东西,看起来还挺好吃的,馋虫一下就被勾起来了。
他先吃了一个原味的,嚼了几下味道瞬间在味蕾弥漫开来,口感勉强,但还是特别好吃的,诺亚微微眯起了眼睛。
“沐,这个是什么?很好吃。”
苏沐见他喜欢,自己心里野开心,“这叫肉丸,你喜欢就好。”
说着,他自己也吃了起来。
肉没有腌制,所以本身并没有味道吃起来特别淡,苏沐沾着辣椒水跟酱油吃,也是挺好的。
这一顿,他吃撑了,甚至激动的有些想哭。
来这里这么久,终于是体会到了家乡的味道,真的很怀念。
这些天他吃肉糜简直都快要吃吐了,现在这些对于苏沐来说就是山珍海味,心里特别满足。
诺亚的食量很惊人,眼看着他要把肉丸跟肉渣都吃完苏沐赶紧拦截下来了一些。
他想着给族长尝尝看,谢谢他。
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