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第三十五章 上梁宴(第3页)

“呦,你那小姑子可真是厉害。

听说你们家里又种了不少梨树,这是打算以后做秋梨膏的生意?”

王氏不肯多说,就道,“那我就不知道了,家里有公婆当家呢。

不过,一会儿的酒席都是我家小姑子的手艺,嫂子可以多尝尝。”

灶棚里,方圆儿系了围裙,头上也用帕子包了。

正在煎炒烹炸,忙的厉害。

幸好,费火候的昨晚已经提前准备了,早晨又把炖菜做了,温在炭盆上就行了。

这会儿,只要把炒菜下锅儿,盛出来就可以开席了。

锅灶边,摆了十几个新的柳条筐,这是昨日和前日,在家里整好的两合面馒头,也是今日的主食。

很快,主梁上完,酒席就要开始了。

院子里开始摆桌椅碗筷儿,都是村里各家凑过来的,这也是多年传下来的规矩了。

一来,互通有无,村人亲近。

二来,也是节省之意,毕竟谁家不能为了办个酒席,就置办百十个碗盘啊。

过后闲置,岂不是浪费。

赵金莲带了刘氏和王氏,还有几个平日相处不错的小媳妇儿,一起进来端饭菜和碗筷儿。

男客一桌儿,女客一桌儿,都在棚子里,算是贵客。

有远亲,有里正和村里的几个老人家,还有方老二在城里养老的师傅陈师傅,几个为这院子没少出力费心的师兄。

这两桌儿都是九菜一汤,猪头做主菜压桌儿,其余猪蹄也好,猪肉也罢,外加肠肚儿肝,骨头,样样齐全。

真是名副其实的杀猪菜,全猪宴了。

至于其余普通村人的桌子上,则是实惠的两大盆炖菜。

一盆芸豆炖了土豆粉条,外加大片肉,夹一筷子,滴滴答答都是油。

另一盆则是骨汤炖了白菜豆腐,同样也没少放肉。

一人还有两个馒头,虽说不是管够儿,但也差不多吃饱了。

毕竟很多人,都是把馒头藏在袖子里,准备带回家去。

筷子却像旋风一样,奔着肉片使劲。

若是管够吃,再加上他们带回家的,怕是一百筐馒头也不够啊。

至于妇人们,伸手帮忙干活儿,赵金莲原本是打算在灶棚里给她们也摆一桌儿。

但家家孩子都在外边眼巴巴舔手指,看着院里的客人和男人们大吃大喝呢。

当娘的,怎么也舍不得撇下孩子,自己吃的高兴啊。

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