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第53章煮海为盐(第3页)

哗啦——族人们瞬间躁动起来,在他们心目中,神子做出来的食物,早已经是世间一等一的美味。

而颜政轻易不下厨,只有在很满意某人的时候,才会做个菜奖励一下。

族人们立马高兴起来,自发的开始准备庆典。

几个族人更是识趣的将食材和陶锅送了过来,任由颜政挑选。

颜政叹了口气,这些食材怎能配得上精盐。

“魃万,去把我养肥的那只神鸟杀了洗净!”

“还有那头小黑鹿,光吃草不长肉,一道杀好送来!”

魃万得令后立马就去了,没有人觉得不妥,反正神鸟现在已经有二十多只了。

首领和巫主动承担起了祭祀的任务,他们带着族人,开始向祖灵祷告。

颜政则神情专注,用了十分的态度来对待这次烹饪。

等魃万送来神鸟和小黑鹿时,颜政眉头一皱,这野鸡原来只是看着肥,实际上并不像印象中的鸡那样肥美。

好在小黑鹿肉质不错,他将最好的鹿肉割下,撒上盐后加入佩兰、辛夷、姜末、紫苏叶和野葱,静静的等它腌制好。

又将神鸟以同样的方式处理,然后用荤油,将神鸟慢慢的炸透。

剩下的鹿肉,则直接下锅炒制,加入佐料后就放入足量的水,然后小火慢慢的煨,开锅前还要撒上一把野葱花。

怕族人不够吃,又在一旁煮了两大锅的鹿肉干。

等小鹿肉腌制好后,便用竹签串起来,慢慢的用木炭火烤熟。

一直烤到鹿肉渗出油脂,稍薄的地方微微卷缩变焦。

再撒上一点姜末,香喷喷的鹿肉串就新鲜出炉。

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