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第92章 洗爪爪吃肉肉(第2页)

“媳妇儿,早餐想吃什么?”

“想吃……”

张佩熙开口就要回答,但话到嘴边却说不出来了,得仔细思考思考才行。

于是想了几分钟之后,她才做出决定。

“老公,想吃肉夹馍,可以不?”

“肉夹馍啊~”

“嗯呐!

馍从中间劈开!

把肉肉剁碎了,然后夹进去,再剁一点点青椒,淋上卤肉的汤汁,唔……我能吃好几个!”

抱着咿咿喂奶的张佩熙仰着小脑袋念叨。

那双漂亮的眸子里已然亮了,露出了一抹抹吃货才会有的神色!

“好,没问题,我去给你做。”

李洋点头答应,现在时间还来得及,只不过需要用上高压锅,否则自己出门之前,卤肉炖不烂。

“老公你去吧!

我照顾咿咿和呀呀就可以了!”

张佩熙努力的摆摆被儿子压着的小手,示意李洋放心。

来到厨房,李洋先查看了一下食材。

猪肉,有。

火腿肠,有。

豆腐皮,有。

豆排,也有。

虽然家里有的食材种类不算多,但胜在都好吃。

简单来说,把煮鸡蛋丢进锅里一起炖,到时候夹进馍里吃着也香!

确认好食材后,李洋把高压锅取了出来。

清洗之后就是炖肉。

外观红润、鲜嫩,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,入口即化的肉才是上品。

而如何炖肉,就是一门学问了。

肉夹馍经过上千年的传承,到如今早就各家有了各家的秘方。

所使用的材料不同,那炖出来的肉自然也就大不相同,有时候哪怕只是一小块橘子皮的差别,所炖出来的肉,吃起来的口感也会大不相同。

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