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第12章（第2页）

这就要求厨房要有一个相应的规章制度了。

下午景元拽着陈敬之不知道到哪里去了，薛绒和田春秋闲着也是闲着，便在附近转了转。

之前瞅到这里的小姑娘都挽着个小篮子，早上薛绒见到木匠院子里也有这个，便买了一个拎着。

头上再戴上一个草帽，乐乐呵呵的带着田春秋去挖一点野菜野花。

早上妇女主任说了这边后山上的，都可以随便鼓捣，她都惦记好久了。

作者有话要说：　　1、青菜面片汤，雅称青菜馎饦。

我们北方人的日常面食之一，面片可以是扯面，可以是切面。

只要是面片，怎样做都可以。

吃的时候，加入提前炒好的香菇、豆腐条，会更好吃。

2、我们这边吃基本不吃咸蛋，觉得太咸了。

但高中好朋友有一次分我吃了半个咸鸭蛋，那个味道，至今念念不忘。

3、感谢大家的点击收藏和评论，鞠躬。

小作者不要脸的求点击求收藏求评论，爱你们！

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第7章不折腾不快活

可能是刚下乡，两个小姑娘看哪里都觉得新奇。

知青住的靠里，自然也就靠近上后山的路。

不过看着上山的路倒是不少，这一条路上的村里人却挺多的。

不过大都是些小姑娘小孩之类的，偶尔还有几个老婆婆老爷爷。

三月份正是万物生长的好时候，此地又属于南方之地。

这时候的野菜多的简直迷人眼，数都数不清。

看着鲜嫩水灵，即使不往里面放肉，也能做出一桌好菜。

前世还有“南京一大怪，不爱荤菜爱野菜”

的俗语。

说的便是在春天，春笋冒出尖头，荠菜舒展柔嫩叶片，马兰头从地里随风招摇之时。

南京的老太老头们挽着小篮子，带上小剪刀，小铲子去郊外挖野菜的事。

她当时恰巧在附近的农家吃时令菜，听说了这件事，还专门去凑了一波热闹。

跟在一帮老头老太太后面挖了一篮子野菜，回来后便按他们说的怎么做好吃的法子做了菜，十分可口。

后来迷上了素菜，薛绒便跟着一个极会做素菜的师父学了一年半。

从打下手开始，还曾上山下谷。

在此之前出去游玩，赏的是野草之景；从那之后，看着都是一道道菜。

当时还想着自己越发俗气起来了，现在倒是觉得，这俗气的正好，如今倒不至于饿着自己。

田春秋一直在城里长大，也是双手不沾阳春水的小姑娘，自然一样都不认得。

这会薛绒便一样一样的教她去认，这是香椿，这是马兰头，那是枸杞芽，还有苜蓿头路边还有一些开出小花的荠菜，看着已经老了，十分可惜。