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正好最近裴静姝也没有什么其他的事,想着这柚子糖可以放在罐子里,存封好之后可以放很久,便让燕丽回去给张大嫂说了,愿意以两分钱一斤收柚子。
这样好的事情,张大嫂做梦都没有想到,她第二天就背了一大背篓柚子到裴静姝家里。
第35章
裴静姝按两分钱一斤算给张大嫂,张大嫂嘴上说着客气话,满脸都是笑容,“幺妹,你要是吃完了,就让燕丽给我说一声,我家树上还有。”
裴静姝点点头,又给张大嫂换了十多斤冬瓜月饼。
断风崖那边赶的是另外一个叫坝上的集市,那边虽然偏远,却曾是战时的重要军事基地,又因周边都是些山区,管辖的地界很宽,赶集的时候也很热闹,而且无论早上下午都有人。
张大嫂听说了承山大队卖小吃赚了钱,也想买些回去到坝上卖。
要是真能赚钱,那今后可就是一项财源滚滚的营生;若是卖不掉,拿回家吃也不错。
横竖都没花钱,是用柚子换来的,而且这月饼比柚子甜多了。
张大嫂背来的柚子一共五十斤,这柚子品种还算不错,水分足,无酸涩味,有股独特的清香,就是甜度不够,是本地土生土长的柚子品种。
裴静姝吃着还成,不过当地很多人都嫌寡淡无味,再加上冬天吃起来冰牙齿,大人没见多喜欢,只是对没有水果吃的小孩来说,还是诱惑力满满。
裴静姝洗净后把柚子皮剥下,白瓤切成块状,外皮切成小条。
柚子一身都是宝,皮和白瓤都能做柚子糖,味道各有差别。
至于里面的果肉,裴静姝也不打算浪费掉,她留了几只个儿大的,剩下的便让裴建国一早背去集市上,按至少两分钱一只卖掉。
张大嫂的柚子长得不大,一只只有两斤左右,去掉皮之后有的还不足两斤。
不过她好歹也是拿钱买回来的,总不能折太多本。
何婆婆给她烧了水,裴静姝将洗过的白瓤倒入锅中煮开,再捞起用冷水反复浸泡搓洗,直到洗出来的水变成透明色,不然会有苦味。
农村用的都是井水,不值钱,只是稍微费力些。
这洗柚子的水用来冲厕所还可以除臭,毕竟这个时代又没有空气清新剂。
她家里现在有一只粗陶大水缸,一只石头凿的水缸,都是新的。
两缸水足够她用一整天,平日基本都是裴静龙担水,也不需她费力。
如果能找到打压水井的人就方便了,在自家门前打一口压水井,洗衣洗菜用水也方便。
不过现在的农村大部分用的都是田边井水,只有少数靠山泉的能用山泉水,就连乡镇也吃的是井水。
还有少数条件艰苦、或是人烟稀少的地方,连水井都没有,就只有吃池水、河水、田里水了。
裴静姝以前看纪录片里说压水井在很早以前就有了,下次逢九得着那些进城的人帮自己问问有没有打压水井的,担水吃实在太不方便。
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