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第75章 独家配方（第2页）

鱼肉嘛，吃来吃去就那几个花样，别说客人了，就连他也吃腻了，基本没什么食欲。

闻言，李雪梅的表情有些惋惜。

“哦，这样呀。

我女儿特别擅长做鱼宴，她本来还想着露一手，让你尝尝她的手艺，顺道看看你要不要配方。”

“既然你们这里的客人不是很喜欢吃鱼，那还是算了吧。

乔乔，趁时间还早，我们去别家酒楼问问吧，看看能不能把我们的独家配方给卖出去。”

说着，李雪梅便示意陆福生和陆乔乔收拾东西，马上去别的地方。

见李雪梅三人打算就此离开，听到“独家配方”

四字的钱掌柜，又联想到她们的与众不同之处，果断改了口。

“等等，既然你女儿擅长做鱼宴，那就让她露一手吧。

如果味道不错，我可以考虑花钱把配方买下来。”

鱼肉本来就比猪肉便宜，集市里比比皆是，性价比还算挺高的。

只可惜不管是他们祥来酒楼，还是别的酒楼，菜式都大同小异，基本没什么新意。

若是这丫头做的鱼菜不尽人意，那这事就这么算了。

如果味道过得去，当然可以斟酌一下。

“行。”

李雪梅一点也不扭捏，半句客套话都不说，便和陆乔乔一道进了厨房。

因为自己不擅长做菜，加上有李雪梅打下手就够了，所以陆福生没凑过去扎堆，选择站在一旁观看。

由于时间还早，基本没有客人点菜吃饭，大厨和帮工们要么在收拾厨房，要么在准备食材，看上去还算悠闲。

在陆乔乔的强烈要求下，所有大厨和帮工都尽可能回避开来，就连钱掌柜也不例外。

不过，还是有个帮工远远盯着她们，尽管看不清她们的具体操作，但也大致知道她们的动态。

对此，李雪梅和陆乔乔相当理解。

毕竟她们作为外人，贸然单独留在后厨，着实有不稳定因素存在，人家防着她们也是应该的。

这大酒楼的厨房里，除了食材品种很丰富，香料也挺齐全的。

日常需要用到的那些东西，基本都能在这里找到。

母子二人分工合作，一点也不慌乱。

李雪梅负责杀鱼、切片，陆乔乔则弄了两棵酸菜，将它们切成粗细合适的酸菜丝。

等陆乔乔切好酸菜丝后，李雪梅的鱼片也弄好了。

不知是因为菜刀好用的缘故，还是因为今天心情不错，她刀下的鱼片厚薄一致，看起来相当的养眼。