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想做出一道成功的拔丝,并且拉丝长度合格,这都是对他技术的一个考验!
但丁凡看起来却并没有太过紧张。
他首先是摘了一些美人指放在篝火旁备用,紧接着从一旁的水潭里擓出了一些清水,紧接着放在篝火上静等着水煮沸。
功夫不大,水开之后,丁凡将美人指一锅全部都下了水,但立刻又过滤掉了热水,再用凉水冲洗。
周围的长臂猿以及大圣看到丁凡的所作所为都有些疑惑,于是纷纷凑近,但因为有火,所以它们也只是站在两三米外。
烫过开水的美人指葡萄皮十分轻松就能够扯下来,丁凡将它们表面的皮一一撕开之后,露出了其中还未熟透的果肉。
虽然没有熟透,但这美人指的果肉还是要比普通的葡萄大上两三倍。
拨开了皮,丁凡涮了涮铁桶,随后又放在篝火上干烧。
等到烧的通红之后,放在一旁,用凉水洒在铁桶上。
顿时。
“滋啦啦”
一阵声音以及烟雾被激发了出来。
周围的长臂猿都被吓了一大跳,只有趴在一旁的大黄很淡定。
似乎是习以为常。
“主播这样是干嘛?只是为了吓猴儿么?”
“不懂了吧?做拔丝首先得把锅烧干净,一看就是没有经验的。”
“哇,楼上你懂得好多啊,你怎么不做给大家看?”
“能用这铁桶当锅的也只有主播了,换个人都会感觉有违和感。”
观众们讨论的时候,丁凡已经开始重新烧锅了。
这一次他没有将铁桶烧的通红,而是在感受到温度达到了之后,直接掏出了兜里的一个瓶子。
其中就是果糖。
用龙须果练成的果糖,看起来要比普通的糖更红,颜色更深一些。
因为没有油,所以丁凡就直接用水开始化糖。
果糖和水一同下锅之后,丁凡捡了一根木棍,用竹刀将其削干净之后,充当饭勺,不断的在锅里搅动。
随着搅动的时间越来越长,锅里的颜色也逐渐发生了变化。
从一开始的清水混着果糖的淡红,变成了褐黄,又在冒了一阵小泡之后,转为了褐红。
这时候,丁凡并没有着急将美人指丢进去,而是继续搅拌。
他没搅拌一下,周围那些大猿凑得就越近。
直到最后,镜头里的丁凡就像是在教野生长臂猿做美食一样,周围围着一片灵长类动物。
观众看了直呼“和谐”
!
终于,在几分钟后,锅里的糖分颜色彻底变化成深红色。
丁凡直接将一旁拨好皮的美人指全部都倒入其中,随后竟然还翻起了锅!
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