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“做茄子煲就做茄子煲,你拿咸鱼做什么?”
“有咸鱼的茄子煲才完美呀。”
“诶……”
生菜,苏糖依旧是用蚝油炒。
包菜好说,用辣椒干,在用酱油、陈醋爆炒,做成醋酸包菜,好吃又开胃,还解腻。
本来说是罗嫂子来炒蔬菜的,但因为苏糖说的几道菜,罗嫂子都没有听过,最终掌勺的都是苏糖。
闻到那一道接着一道飘香的味道,罗嫂子是一次又一次地吞咽着口水。
那四小只本来还在玩捉迷藏的,在苏糖开始掌勺做菜后,也没心思玩了,一个个扒拉在厨房门口,偶尔又进去转悠一圈。
可惜今天是两家在一起吃的饭,苏糖和罗嫂子都没有让他们捏菜吃。
五点半左右,厨房里的菜基本都出锅了,剩下最后一道,是蚝油生菜。
这道简单,热油下锅,再下提前准备好的蒜末,然后倒入生菜,再加蚝油和盐翻炒。
“好了。”
帮忙烧火的罗嫂子见状,惊讶道:“这就好了?小苏啊,会不会没有熟啊?”
苏糖笑道:“生菜本来就可以生着吃的,简单翻炒两下就上桌,是最好吃的。
不信您试一试?”
罗嫂子看着绿油油,飘着油香和清香的菜,虽然很想试,但还是忍住了,“不着急,等一起吃饭的时候再试。”
顿了顿,罗嫂子没忍住道:“小苏啊,不是我要说你,你做菜倒的油实在多,太浪费了。”
苏糖想了想,话头一转:“嫂子您帮我颇多。
我这不是想着,这是您第一次上门做客,而且这也算得上暖锅饭,又加上是我和赵毅新婚,所以想做一顿好吃的。”
罗嫂子闻言,顿时哑然失笑:“行行行,我说不过你。
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