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有你大显身手的机会。”
苏越被女儿说的不好意思起来,“晚上回来喝粥。”
可算解决了大问题,于是苏越就先试着煮小米粥,书上都说,小米需要提前泡,但她却认为,那会影响口感。
她有绝活。
今年疫情期间,就是在家里天天煮粥才将他们的身体补回来,上次打电话才知道,回来后在学校吃,检查出低血糖,需要补血,姑娘只能吃补铁的药物和喝牛奶来解决血糖偏低等营养问题。
晚上女婿开车接回女儿,苏越已经将想了很久的补血粥端上桌子,章暁纯看着一碗爱这方面有这个黑色的像墨汁一样的粥,“你千叮嘱万嘱咐就是要给我喝这种黑黢黢的东西,这喝得不?”
章暁纯向西放,“妈做的还有什么不放心吃的?我们就是因为知道妈妈在这方面是专家,才接妈妈过来的。
喝吧!
我们都不会煮,你就多喝点。”
“西放,你也喝点!
尝尝妈妈的手艺。
这可是老妈挑选了华夏神州的精品食材给你们买回来的,味道一定不一样。”
章暁纯端起碗喝了一口,“真好喝!
软糯粘稠,水乳交融,香气扑鼻,很有嚼头。
妈妈你说说你是咋做出来这种粥的?我也学学。”
苏越得意的笑了,今天她脸上气韵优雅,平时的小麦色的皮肤这回给蒸汽熏得红扑扑的,像焕发了青春一样,心里甜滋滋的。
“很简单呀!
报警以后再煮十五分钟关掉火。
关键是下料的技术和加水的绝活。”
章暁纯明白地“啊!
原来还有秘诀呀”
苏越高兴地呵呵笑着,“哪有呀!
都是自己长期做这个才总结出来的独门看家的活计。”
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