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第46章 杀猪菜（第1页）

“杀猪菜？很好吃吗？”

闫玥可没有听过这么奇怪的菜名，更不可能吃过了，所以她特别好奇！

“杀猪菜可香了！

特别是每年冬猎的杀猪菜最好吃！”

华婶子家的闺女听到闫玥居然没有吃过杀猪菜，特意给闫玥介绍起来。

“喏，你看，那边的婶子们刚刚接的猪血就是拿来做血肠的，一会儿再放点酸菜，白菜，豆腐，五花肉，猪内脏一锅炖，可香了。”

这姑娘自己说着自己都吸溜着口水，在闫玥看来这是同道中人啊！

“还有蒜泥白肉也很好吃。

往年冬猎要是打到野猪我们大队都做杀猪菜的，如果没有打到野猪就做别的，反正冬猎是最开心的！”

“如果打到羊或者鹿呢？你们要怎么弄？”

闫玥看着这姑娘说的那么精彩，肯定比自己还馋。

“打到羊了可以做红焖羊肉，又酥又软的肉，就连它的配菜胡萝卜、白萝卜跟青笋都吸饱了汁，可好吃了。

还有做羊汤，喝了鲜美暖和！”

这姑娘说的头头是道，简直就是个美食家！

“如果是鹿，大概可以做红烧鹿肉，红焖鹿肉吧！

鹿太难打了，我都没见冬猎打到过几次，每次打到了大队长都没让做来吃的，都是拿去换钱了！”

好可惜，自己还没吃到过鹿肉！

“我叫闫玥，她叫赵莹，你叫什么？以后我请你吃鹿肉啊！”

闫玥觉得这女孩子这么会吃，肯定能相处，交个朋友以后一起研究好吃的也不错！

“我认识你，我叫华彩蝶，我家是大队里做木匠活的。”

华彩蝶知道闫玥，他们家的库存家具几乎让她给买光了，是个大方的好人。