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奶奶从碗柜旁边,放调料的柜子里,拎出一桶茶籽油,奶奶烧菜都是用这种油,用这种油烧荤菜,又香又不会腥,这种茶籽油还能美容养颜,清凉去火,不过用这种油烧菜的时候火不能太大了。
大铁锅烧热,往锅里倒两勺茶籽油,然后奶奶把整条鲢鱼放进去,两面煎成金黄色,然后扒到一边,把从小菜园摘来的切成块的小土豆煎一下,然后把配料辣椒放进去,炒香,然后放两勺清水,炖一会儿。
等炖得差不多了,放上几颗青菜解腻的,这样的青菜也很好吃,吸足了汤汁跟鱼的鲜味。
等鱼烧好了,奶奶又烧了清水豆腐汤,出锅撒了点葱花,清清爽爽的,嗯闻着可香了。
小柠帮忙着把菜端出去,然后把童子鸡从木质蒸笼里端了出来,进到厨房,奶奶烧的清炒银芽已经差不多了。
小柠到碗柜里拿了碗筷跟汤勺,顺便把炒好的银芽端了出去。
然后回到厨房,帮着奶奶收拾灶台。
小柠扶着奶奶坐下,给奶奶盛了碗饭,夹了一块鸡肉。
两荤一素,一个汤,好久没有吃过奶奶做的菜了,这顿饭小柠吃着可香了。
跟奶奶说说笑笑的吃过午饭,奶奶把剩下的菜盖上菜罩子,然后把碗筷收拾进厨房了。
吃过午饭一会儿,小柠陪着在院子里散了会步,然后陪着奶奶看了会电视,小柠坐在旁边给奶奶锤子腿。
休息到下午一两点,奶奶找来了小铁锹,小锄头,小铁搞跟装泥土的框子,小柠就跟着奶奶来整理小菜园了。
小菜园里是奶奶精心打理的,除了种植一些香料,各个季节都会种些相应的瓜果蔬菜,冬天的时候除了种一些豌豆,一般都会空着。
现在这个季节,奶奶在小菜园里种植了一些胡萝卜,青萝卜,花菜,小土豆,芥菜等...小菜园被分成了几个小块,都相应种着这些蔬菜,靠近篱笆的地方,种着几颗南瓜。
小菜园的旁边还搭了窝棚,养着几只土鸡。
奶奶拿着锄头,先是给种植胡萝卜的地翻翻土,除除草。
小柠跟奶奶学着,也拿来小铁搞在旁边帮忙。
然后到种植花菜的地里,给花菜捉虫,把那有些泛黄的叶子摘下来,扔到养土鸡的窝棚里,期间奶奶去谷仓盛了一些稻谷喂养那几只土鸡,土鸡长得很好,在那咕咕的叫着。
忙完了给鸡喂食,然后奶奶又来到种植芥菜等的地里,小柠拿来了小镰刀,割了两棵,奶奶要晚上炒着吃。
种植芥菜的地里,杂草不多,虫子也不是太多,一会就忙活完了,奶奶拿着小铁锹,那每个小块之间的那条小沟里的泥土铲起来,重新翻到菜地里,因为前面下雨,菜地里有些泥土冲了些下来,奶奶准备整理一下。
铲了不多时,小柠搬来凳子让奶奶歇会,拿起锄头铁锹在那铲着,奶奶则在一般教着。
终于忙完了,小柠又学着奶奶的样子,挖了一些小土豆,装在筐子里放在屋檐下面摊开,奶奶告诉小柠,现在小土豆先不要洗,这样的天气能保存好几天呢,不过因为小菜园离得近,所以只挖了一点,够这两天吃的。
忙完了这些,小柠又跟奶奶到街上邻居那里,买来了几颗中等大小的新鲜竹子,小柠扛回了奶奶家。
拿出了锯子,把那中等大小的竹子,锯成一截一截的,又把一块买来的很粗的棕毛绳,拿来了榔头。
跟奶奶学着装篱笆,小柠卖力的干着活,一直忙活了一下午。
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