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第51章 禄蛊黑心唯利禄放下利禄且寻欢(第3页)

不多时,北静王和黛玉她们都被吸引了过来。

“没想到你还有这一手好厨艺,不过这么炖肉是不是太粗糙了些?”

北静王虽然闻着肉汤很香,却有些疑惑。

“上等的食材往往只需要最简单的烹调就会成为顶级美食。”

贾钰把后世的名言搬来直接引用,一脸的自信。

众人虽然疑惑,哪里这么粗糙的吃过肉哇,但是肉香做不得假。

“宝玉,这肉都炖了半个时辰了,还不能吃吗?”

北静王此时感觉非常饥饿,又不舍得让干粮占了肚子,于是催促道。

“这肉汤必须要把肉彻底炖透了才会香甜可口,急不得,急不得!

还要一刻钟吧。”

贾钰确实有丰富的乱炖肉块经验,这一点他是很自信的。

他哪里会做菜?乱炖大骨头、大肉块,是他唯一能够做出来的菜。

看着贾钰故作高深的模样,众人只好耐心的等下去了。

终于开锅上肉了,好家伙,每人一个大盘子,上面一大块肉,这怎么吃?大家都不知道如何下手。

贾钰演示给大家看,肉已经炖的充分软烂,用筷子一戳一撕就分开成了两半,用筷子不是很用力的一夹就撕下一块,用力吹一吹就放进嘴里。

看着贾钰一脸陶醉的模样,大家有样学样吃了起来。

“哇,二哥哥太好吃了。”

黛玉从来没有这么吃过肉,这么粗糙的吃法,在贾府里哪里有过,林府对于吃东西也是讲究,从来也没这个吃法。

众人吃得不亦乐乎,纷纷赞不绝口,称赞贾钰果然有才华。

这一顿饭大家都吃的有些撑了,也不知道府里的茶叶放在哪里,幸好北静王的随从有带着上等好茶,众人可以接着茶水加速消化,舒服了许多。

接着北静王选了一个院落,也不用贾钰他们帮忙,北静王带着的随从打扫安排起来。

大家就闲谈、喝茶、下棋、聊天,舒舒服服的过了一个下午。

到了晚上掌灯时分,林忠还是没有回来,黛玉有些不放心,却也不知道去哪里找他,只得继续这么等着。

月明星稀,天色彻底黑了下来,众人也消化的差不多了,都嚷嚷着要吃篝火烤肉。

中午的炖肉让大家对贾钰的厨艺有了期待,都想晚上再吃顿好的。

贾钰下午就抽空以炼器之法锻造了一个篝火炉子,一个烤肉的架子,从柴房找来不少的劈柴,这东西烤肉火候正合适,就生火开烤。

贾钰知道自己其实是个二把刀的水平,没敢烤全羊之类的大招,肉块都切的比较小,这就比较容易掌控火候。

事先腌制过,只要烤熟了,这肉就足够的入味了。

一个个竹签子串好的大肉串放在火上烤了起来,油脂渐渐的融化滴落到火上,肉香开始散发出来。

不同于水煮,篝火边烤肉的香气更为醇厚浓郁,看着刷了油的肉块一点点的变成金黄,众人更是口水横流。

第一波烤好了五个大串,给了北静王两串,王爷的仆从们也都帮了忙都要尝尝的,宝钗和英莲分一串,晴雯和可卿分一串,宝玉和黛玉分一串。

黛玉嘴上虽然不说,心里还是美滋滋的,二哥哥心里还是我最重要。

那么,如果自己和宝姐姐都掉进水里,宝玉应该会先救自己的吧。

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