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“嗯,这厨娘手艺不错,只是鱼鲊用的不是澶滑河的鱼,而且没有等鱼肉中的水分晾干,就加了物料,肉比较松,不过也是上品了!”
这时赵信夹了一块鱼鲊放到嘴里嚼了嚼说道。
“哦,还真有懂行的,看样子你过去常吃!”
赵柽没吃过别家的鱼鲊无从比较,但是一个人能吃出哪条河里的鱼,这可不是一般人能做到的,他有些惊讶地说道。
“赵信你就吹吧,我长这么大还是头一次吃,但是我也知道鱼鲊不便宜,你还能吃出好坏来!”
赵廉撇撇嘴不屑地说道。
“你懂什么,我家我家挨着何吴二家卖鱼鲊的店铺,经常能吃到!”
赵信红着脸说道。
“你小子有福气,挨着他家,京里东华门何吴二家造的鱼鲊,是从澶滑河上打鱼斫造,贮入荆笼,一路上用水浸泡运入京城的,切成十数小片为一把出售,号“把鲊”
,肉益紧而味道甚美,名闻天下,以至有“谁人不识把鲊”
之语。”
见喜不无羡慕地说道,他在宫里能吃到一把他家的鱼鲊也是不易啊。
“来,来,快吃,吃完了咱们去院子后边的空地去抓野兔子,晚上我给你们烤着吃!”
赵柽瞄了赵信一眼说道,赵信觉得自己被王爷看穿了心思似的,心虚地低下头猛扒饭,不敢再看他。
“二爷,我从小就跟爷爷上山打猎,抓兔子我在行,只要有它准跑不了!”
赵智兴奋地说道,有几个少年不好热闹的,府里规矩多,这个不准,那个不行,早就憋坏了,听到有这种好事,都忍不住欢呼起来。
太阳已经升起老高,一望无边的麦田上还有残雪覆盖,有的地方露出绿色的麦苗,赵柽领着小厮们用网围起了一块荒地,他虽然穿着厚厚的冬衣,小脸仍然冻得红扑扑的。
前几天他们在园子里抓了几只兔子,大家吃的满嘴流油,这玩意儿玩起来也上瘾,园子里抓不到了,今天趁黄经臣出门就溜到了府外‘围猎’。
“赵智,网架到这里行吗?”
他问道。
“没问题,二爷,我都看过了,这里有野兔经过留下的脚印!”
赵智在手上哈了口热气信心满满地说道。
“好,那咱们就开始了,把兔子从北边往南赶,让他们撞到网上!”
赵柽对大家说道。
“哦,哦”
十多个人拉开距离排成一线,一边用棍子在草丛中,石缝里捅着敲打着,一边高声吆喝着,五六只野兔不堪骚扰从藏身处窜了出来,大家更来劲儿了,四处堵截将野兔往布网的方向赶。
眼看着兔子就要被轰进包围圈,突然空中‘叮呤呤’一串响铃声后,一个黑影箭一样的从空中俯冲下来,抓住一只野兔,突然出现的变故,把大家吓了一跳。
“二爷,是只鹰!”
赵仁说道。
“先不要管它,向这边轰,不要让其他的兔子跑喽!”
见鹰从天而降,野兔更加惊恐,到处乱窜,赵柽赶紧指挥大家准备封死缺口。
可是还没等他们跑几步,‘嗖嗖’飞来两支羽箭,将两只兔子钉在了地上,大家一慌,剩下的兔子全都溜掉了。
“少爷,射中啦”
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