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因为晚上的时间都用来准备包子了,隔天卖鸡蛋肉饼和手抓饼的数量便减少了些,其中大部分都被早起的小书童等买了去。
前几日她私下帮那小书童做了肉饼,过了几日小书童美滋滋地回来告诉她,他家公子打赌赢了,给了他不少赏钱,她做的肉饼在学子之间大受欢迎。
于是乎,早晨这一批的客人中,又多了十几位闻名而来的小书童,都是给自家公子买饼的……
张三在官府中掌录事,工作比较清闲因此月钱也少,这些个天来,他到想出个赚钱的好法子。
那便是每日自己买饼的同时也帮同僚带饼,唐美清一个肉饼卖八文,他便收取同僚十文,赚两文钱的差价,虽不多,但每日积累下来也不是一笔小数量了。
这日他稍微起迟了些,一过来见饼都卖完了,哭丧了个脸嚎着:“小娘子!
今日的肉饼这么快就卖光啦!
我来晚了呀!”
他叹了口气,胖胖的身体似乎都萎靡了些,低垂着脑袋,叹息道:“看来我只能去隔壁买些胡饼凑合吃了。”
“大人莫急,您总来咱们家食铺买饼,总不会饿着您的。”
秀儿拉住他,神秘一笑。
“怎么,难道你还特地给我留了些饼不成?”
张三挑眉不信,“先说好了,我可不吃那些卖剩下的凉饼。”
余光中瞥见那厨房有个大蒸笼,正冒着烟呢,他好奇问:“小娘子什么时候也卖起炊饼来了?”
“不是炊饼,今儿卖这个。”
唐美清掀开蒸笼,给他瞧里面白白胖胖圆润的包子,个个都十分饱满圆润,挤在一起好不喜庆。
“哟?这又是什么新鲜玩意儿?我瞧着像炊饼又像京都卖得玉尖面呀。”
“张大人连京都的玉尖面都吃过,当真是见多识广,不过我这既不是炊饼也不是那玉尖面。”
她摇摇头,笑吟吟介绍:“这叫肉包子。”
“有素包子,肉包子,小笼汤包,包包喜运来~”
她夹起一个肉包放油袋中递给他,“这第一个肉包子不收钱,大人试吃看看滋味如何?”
张三接过,那包子捏着热乎有弹性,吹了几口气,张大嘴一咬,皮薄馅大,咬破外层的面皮,里面的肉酱灌汤流油,鲜香不腻。
他几口就吃下一大肉包,完了还舔舔手,回味着那鲜香味,竖起大拇指夸:“小娘子当真有一门好手艺,这肉包子给我来十个!
打包带走!”
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