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村子里的除夕夜很是热闹,还没有到凌晨就已经响起噼里啪啦的鞭炮声,今年家家户户都好过了,也舍得花上点银子给孩子置办点好玩的东西。
在工坊上工的人家更不必说了,个个都过的肥年,鸡鸭鱼肉样样都不少,乐得孩子们又蹦又跳的,一旁的大人们看见了心里也高兴。
可另一边的李家老宅的景象却并不怎么开心,李麒麟是李小山的大儿子,从小念书被寄予厚望,可这么多年过去却连个童生也未考上,每月给的银子那都是够庄稼户吃上半年的,老汪氏和李老汉就盼着自己这个孙子能成材,考个状元做个官,出行都有大把的仆人丫鬟伺候,前呼后拥的。
李麒麟连续考了三年也没考中,就连最疼他的老汪氏也灰了心。
他刚回来的时候已经和家里人大吵一次,李老汉让他考不上就回家种地,可一个过惯了锦衣玉食的人家怎么可能回家种地,每月拿着三四两银子,跟着同学一块吃香喝辣多快活,回来要是回家种地了那不被人笑话死啊,他说什么也不乐意。
这大过年的,李老汉也没多说,只是心里想法还是没变,虽然他也觉得李麒麟读书读一半又回来种地脸上无光。
和李家老宅冷冷清清不一样,李青青家里已经开始忙活开了,而李青青休息了一阵子精神了许多,也一起帮着洗菜上菜。
酉时二刻,菜已全部上齐,桌子中间放着炭盆锅,锅里的红与白煞是好看,白汤里飘着菌菇和大葱等物,红汤里则浮了许多辣椒与麻椒,闻一闻都叫人直打喷嚏。
桌面四周都围满了菜肴,羊肉牛肉和猪肉切的片,薄如蝉翼,牛肉还被提前腌制了青红辣椒,叫人瞧着都流口水。
还有卤的肥肠和炸好的虎皮凤爪,牛百叶都有三种,是李青青强烈要求的,前世的李青青最爱吃牛百叶,一人都能吃上好几盘子,在这来了,这玩意儿不值钱,所以过年前都买上了许多,吃是好吃,就是打理起来可费劲了,提前了一个时辰来处理这玩意才处理好了,又是撕片又是切丝的,忙活了许久,好在全家都爱吃。
“姐姐姐姐,外面好大的雪啊,真好看”
,李涛涛兴奋得紧。
“下雪好下雪好,下雪了庄稼才才能长得好”
瑞雪兆丰年这话是古人实践的真理,假不了一点。
“沈姐,斌子、甜甜你们快吃,这个牛百叶是青青打理好久才给弄好的,这丫头就喜欢吃这些玩意,好在还不错,尝尝”
周氏给指了指面前放着的牛百叶,又夹了一筷子放在红汤锅里,学着李青青教的七上八下涮了一块放进沈氏碗里。
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