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第 71 章 第 71 章(第2页)

“怎么会。”

颜枝摆了摆手,皮蛋做好了可以青椒擂皮蛋,还可以做皮蛋瘦肉猪,做不了皮蛋还能做咸鸭蛋,流油咸香的咸鸭蛋也是一绝,鸭蛋黄还可以用来做蛋黄酥,怎么会用不完呢。

光想着颜枝就想动手了,趁着天气还热,早些把鸭蛋包好,等中秋之时就能吃上了。

“哥哥,你这也加快脚程回来想必也是极累了,要不然早些回房歇息,有什么事咱兄妹俩明天再细聊吧。”

颜一看着枝儿两眼发光地盯着自己带回来的鸭蛋,抿嘴一笑,自己也确实是有些累了,缓缓道:“好,那我就先去休息了。”

等颜一一走,颜枝就撸起袖子朝那垒成半人高的木箱走去,冰儿见其动作,问道:“小姐可是想今晚就开始动工处理这些鸭蛋?”

颜枝没有回答,倒是转头问向王厨娘,“王姨,家中盐可还多?”

“哎哟,不多了,得明日让老李买些回来了,小姐可是要现在用?”

颜枝的满腔热血瞬间回温,自觉尴尬地默默将自己衣袖放下,“那今日就不忙活了,王姨,明日让李叔多买些盐回来,还需得打五斤白酒,再买点石灰粉啥的。”

王厨娘表情皱在一起,“小姐您还是写在纸上吧,老婆子我的记性可没那么好。”

-

等第二日,秦辞来颜府发现颜一还微微一愣,“颜兄,好久不见。”

手上戴着牛皮手套,染得满是脏黑的颜一颔首,“这些时日颜府多谢汪大夫帮衬,我给汪大夫带了檀山名品松子露,稍后让李管家给汪大夫您送过去。”

颜枝撤了撤颜一的衣服,低声说道:“哥,人家喝不得酒。”

厚着脸皮跟着秦辞来颜府的元齐推开自己的乖徒,眯着眼睛说道:“颜丫头,乖徒儿不要,那老夫勉为其难替他收下如何?”

“老先生您就是枝儿信中所说的元齐神医吧?那汪大夫既然不染酒,我改天送您一方砚台,这松子露就赠予神医您了,望神医、汪大夫莫嫌弃。”

颜一恭敬有礼的态度让元齐那叫一个开心,顺手勾在颜一肩上大笑,“这小兄弟真是会来事,改天送你一瓶补气养神丹,就当认识个朋友!”

秦辞微微一笑,“枝儿这是和颜兄在忙些什么?”

颜枝将沥干水分的鸭蛋从木架上拿下来,不小心滑落的衣袖露出一段洁白,白得晃了秦辞的眼,秦辞慌乱之间收回了眼,局促地侧身站着。

“哥哥昨日带回来许多鸭蛋,我们准备腌了它们,现在才刚开始呢。”

秦辞紧了紧喉咙,好不容易定神挤出几个字来,“我来帮你吧。”

元齐也是最近闲得很,想着找点事做也不错,再说他还没下过厨呢,体验一番也是乐得自在,“老夫也来,颜丫头要怎么个腌法?”

蹲坐在矮凳上的冰儿正卖力地搓洗鸭蛋,见阿涂直愣愣地站在远处,连声招呼道:“阿涂,快来跟我一起洗。”

阿涂听到冰儿的呼唤,黝黑的皮肤竟然透出一抹诡异的红,心中暗想,冰儿这姑娘,就是主动的很,等他扭捏地走过去就被一股臭烘烘地味给差点熏吐了,“这什么鸭蛋啊,怎么这么臭。”

冰儿无语地白了他一眼,“鸭蛋壳上有鸭屎,你没闻过鸭屎吗?哪家的鸭子拉出的屎能是香的?”

阿涂吃瘪地闭住了嘴,默默地拿起一个看起来稍微干净的鸭蛋,吐了口长气,“我可是看在你的面子上洗的,你以后说话能不能别这么冲了。”

“闭嘴吧你,人家元齐师傅和汪大夫都开始了,你还在磨磨蹭蹭些啥。”

这头的颜枝倒是手把手的在教秦辞做皮蛋,颜一的腌泥刚刚拌好,乌黑的腌泥是用石灰粉加上草木灰还有碱面搅拌而成,再配上炒好的盐煮水,盐煮水中加入了红茶炒制,将水和粉搅拌成泥。

戴上牛皮手套将鸭蛋一个一个的裹上腌泥,再将裹上乌黑腌泥的鸭蛋放在稻壳滚一圈。

秦辞看着手中裹得严严实实的鸭蛋,“这样做成的鸭蛋会是什么味道?”

“嗯……”

颜枝思索了半天诚恳道:“皮蛋味吧。”

秦辞干净的眉眼染上了笑意,破意味深长地点了点头,“多谢枝儿指教了。”

正在一旁继续拌粉的颜一看到远处氛围融洽的两人,眉头微微一皱,思索不过莞尔,就抬眼看到自家妹妹取下牛皮手套为汪大夫摘下肩头无意间沾上的稻草壳,愈发地感到迷惑了,枝儿这是哪般情况?看小说,来小燕文学,关闭阅读模式,体验高速阅读!

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