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第95章 会面(第1页)

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“开局万花筒的我偏偏只想赚钱(.shg.tw)”

一大早,宇智波析就来到了自己的餐厅之中,等待着雷门越历的到来。

自从他将餐厅全权交给店里的员工打理之后,很长一段时间都没来过了。

而菜济等人也是不负重望,将钱来餐厅经营得很好,每天都能盈利上五六十万两。

虽然餐厅的位置很偏僻,但今日的生意依然红火。

在菜济等人的努力之下,给部分村民们养成了每天都来这里吃饭的习惯。

“老板,您今天是过来视察工作的吗?”

收银之余,抹子眼见自家老板进入店中,当即是打了一声招呼。

“约了人,顺便也看看你们的经营情况。”

宇智波析随口回道。

“这是近期的台账,您看一下。”

抹子拿出了一本账本,递给了他。

“不用了,之前不是跟你们说了嘛…整理好一个季度的再给我看就好了。”

宇智波析摆了摆手。

正所谓是用人不疑,疑人不用,既然选择将店面交给员工们打理,他自然不会时时刻刻地盯着,不然是得把自己忙秃头的。

再说了,宇智波析也很笃定员工们是不敢起坏心思的。

“嗯!”

抹子点了头,将台账收了回去,道:“您吃过了吗?让菜济大哥给您煮个粉什么的?”

“先不用了。”

宇智波析摇了摇头,道:“最近经营的时候有没有发现什么问题?有的话现在就跟我说说吧!”

因为雷门越历还没到,所以他也没啥事要做,也就打算看看员工们有没有碰上什么难题,帮他们排忧解难了。

“昨天有个客人反应了一个问题,因为太忙的关系,所以我们暂时还没有解决的办法,既然您今天来了,干脆就指导一下我们吧!”

抹子喜笑道。

钱来餐厅确实是碰到了一些问题,可却是因为太忙了的原因,导致他们一时半会儿想不到解决的办法。

而宇智波析今天来得正是时候,这让员工们不必犯愁了。

宇智波析随口道:“说说看吧!”

“是这样子的,昨天有个客人说,因为他们中午休息的时间太短了,而咱们店的位置又太偏僻,要是过来这边吃完饭再回去,下午上班就迟到了。”

抹子当即把遇到的问题道出。

“这个倒是挺好解决的,你们招一些外卖人员,让客人们提前一天订好餐,给他们送去不就好了。”

这并不是什么大问题,宇智波析想都没想太多,直接就是给出了解决的方案。

“我们也有想过,但找多少外卖人员可是一个问题。”

“因为有送餐需求的客人们都集中在中午,要是招人招得少了,完全是送不过来。”

“可要是招多一点人,店里的支出就很大了。”

“并且因为其他时间段没什么订单,而店里又不需要这么多人,也就是说空闲下来的时间段,我们支付给外卖人员的工资是换不回收益的。”

抹子皱着眉说道。

现在店里的员工们都是占据着部分股份的,所以虽然是想到了问题的解决方案,但面临着支出与收益不成正比的问题,才让他们没有立即做出行动。

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