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“好了,天也不早了,赶紧做饭了,二丫小弟来给姐帮忙,姥,你先进屋歇着,饭好了我喊你啊。”
灵珊有条不紊的忙活开了。
“好好,那你有事喊姥一声啊。”
“哎,好来。”
“二丫小弟,你俩先把野菜摘洗一下,我宰只野鸡,今晚给你们做野鸡吃,炖个鱼。”
“好的姐。”
两个小家伙那叫一个兴奋,好久没吃荤腥了,大姐进了一次山,家里就有野味和鱼吃了,心里期待的不行,干活都比以往更有劲了。
灵珊看着两个小家伙,笑着摇了摇头。
“唉,这也太容易满足了,可怜见的,这的多久没吃荤腥了,就冲今天你们对我的这份亲情,我也会让你们过好的,原主没能做的事情,我来做,这一家子老小,就交给我了,原主也可以安心了。”
灵珊麻利的收拾着野鸡和鱼,很快把野鸡的毛和内脏去除,清洗干净,用刀剁成小块,放在盆里用清水泡一会,去除淤血和腥气。
把鱼鳞和内脏收拾干净,用水洗过放在一边。
野鸡没用开水烫,为了留下鸡毛做个鸡毛掸子,尾羽还要给两个小家伙做毽子呢,用水烫过就不好了。
把孙氏做的饭起出来,放在一边用东西盖住别凉了,重新生火,先炖鸡。
这时在山上采到的野花椒,八角和枸杞就派上用途了,这可是很好的调味品。
不一会锅里就传出了阵阵香气,惹得两个小家伙直吸鼻子。
“姐,这炖野鸡真香啊,肯定很好吃。”
小武毫不掩饰自己的馋样,恨不能把香味都吸进鼻子里。
“那可不,姐做什么饭都好吃,我最爱吃姐做的饭了。”
二丫毕竟是女孩子,腼腆一点,但也禁不住香味的诱惑。
“好吃一会就多吃点,姐做了不少呢,很快就好,一会再炖几条鱼就可以吃饭了。”
灵珊宠爱的看着两个小家伙。
野菜也摘洗好了,灵珊把野菜切了一下,在野鸡出锅前放进锅里,炖了一锅野菜鸡肉汤。
鲫鱼只炖了四条,还剩了八条放在盆里用盐腌起来了,一顿吃不了那么多,放着以后可以吃的。
很快饭便做好了,再加上孙氏熬的粥,还有剩的煎荠菜饼子,很是丰盛的晚餐。
“小弟,喊姥吃饭了,二妹帮我端饭。”
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