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第五章吃是有条件的（第2页）

别以为五鼎烹是多么精美繁琐的菜肴，其实五鼎烹就是用五个青铜鼎白水煮肉……

理想是丰满的，现实就是骨感的。

汉代还没有铁锅，铁锅是唐朝才出现的。

鼎是诸侯才能用的，汉代大多数人煮饭只有用铜釜或是陶瓮，厚厚的，圆鼓鼓的肚子的造型，小小的耳朵作为把手，煮起来把手和锅底的温度是一样的，没练过铁砂掌的人就别想着什么颠锅翻锅了，小心直接把锅颠碎了……

顺便说一句，汉代植物油还很少，植物油常见的只有芝麻榨的油，而芝麻是当时张骞从西域带回来的，所以当时被称之为胡麻，意思就是进口货，价格可想而知……

斐潜在一开始还朝着美食界努力过。

当斐潜表示对食物及其不满意，宣布要亲自动手创作美味佳肴的时候，福叔让斐潜任性过一次。

不过当福叔他看到斐潜将用的价值不菲的胡麻油倒进铜釜里的时候，福叔的眼角就不停的在抽搐，然后等在看到斐潜因为厚厚的铜釜不好控制火候而把好好的一把青篙炒成一段段黑炭的时候就再也无法忍受了。

从此斐潜这个败家子就失去了进厨房的权利，一颗还未升起的美食界的明星就这样暗淡了。

不过若是小范围的改良一下，福叔表示还是可以接受的。

比如这粟米饼，蒸好了成形之后再稍微烤一下——福叔表示这个可以有，烤完后比原来更香脆可口了，嗯，我家少郎君就是聪慧——

再比如这个白水煮羊肉，可以找一点桂枝放进去同炖去去荤腥——福叔表示这个也可以有，并且每次放桂枝的时候都偷偷的放，唯恐被人学走了我家少郎君的秘方——

所以，吃的东西实际在古代都是很贫乏的，也正是因为如此，在古代，也只有上层人士，掌权者才有充足的食物吃得肥头大耳，身宽体阔，俗称“福态”

。

福叔愿望之一就是斐潜能吃得福态一些，他总觉得斐潜大病之后瘦多了。

斐潜每次肚子饿吃的时候，也都会要福叔一起吃一点，但是每次福叔都笑呵呵的摇摇头。

福叔看着斐潜吃，比自己吃都觉得开心，笑呵呵的站在一边。

在他心里，只要少郎君吃的好，睡的好，身体健康无病无灾，就是最值得开心的事情。

也幸亏斐潜卖了几个琉璃器，否则就别说吃白水煮羊肉了，就连吃豆饭都有些问题。

唉，如果有辣椒就好了，没有水煮牛肉，也可以搞搞水煮鱼，水煮羊肉啊……

说道牛肉，斐潜突然想起一事，问道：“福叔，崔小郎君昨日送来名刺，邀请我这几日去他庄上一叙，你看这事情……”