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尹家已经很久没有吃过肉了,如今不仅吃了山鸡肉,还看到了活的山鸡,心情都有些激动。
“二丫快,把它放下,哟,看它吓的。”
老尹欢喜得合不拢嘴,故意朝着云婆娘说道,“你看看你看看,去了一只老母鸡,来了这么多只野山鸡。”
之后还不忘问了乌鹊一句,“这山鸡能不能下蛋啊?”
这问题乌鹊还真回答不上来,她只看过杀鸡,从没看过养鸡,这方面的知识还真不是很懂。
云婆娘将鸡接了过来,再怎么忍也忍不住脸上的笑意,喜滋滋的骂道,“你懂个屁,我来养,保准养的肥肥胖胖,生了一窝又一窝。”
“好好好。”
老尹一点也不恼,乐得直搓手。
陈翠儿一开始也挺高兴的,但是看到自家爹妈的注意力都转移到了两只山鸡和尹二丫的身上,自己站在一旁搭不上话也插不上手,时间一长,看上去愈发的尴尬起来。
天色还早,陈翠儿自告奋勇一定要烧饭,博得了云婆娘一阵的夸张的夸赞声,云婆娘抱着宝贝似的将母山鸡带进了房间,说是给山鸡疗伤,要让它恢复健康,为尹家生蛋。
乌鹊觉得好笑,拉着阿寻一起,开始处理起那只死掉的山鸡。
昨日的山鸡肉吃起来十分的省,几乎是一块鸡肉下一碗饭,所以锅里还剩下很多,现在去市集卖山鸡也来不及了,明日去卖肉又不新鲜了,卖不到好价钱,乌鹊想了个主意,开始用不同的方法处理山鸡。
漂亮的毛依然被拔干净了,放了血之后乌鹊将山鸡肚子破开,取出里头的杂碎,用袋子装好,剩下的鸡肉一整块洗净,稍稍擦干表面的水,随后取了一些厨房罐子里头的粗盐,将它们抹在鸡肉上。
“姐姐,这是做什么呀?”
阿寻伸手沾了点盐在手指上,尝了尝,咸得直皱眉。
“把山鸡肉腌好晒干,过冬的时候可以自己吃,也可以卖个好价钱。”
乌鹊解释道。
她仔仔细细的用盐巴将山鸡抹了两遍,然后在厨房通风处挂了起来,白花花的鸡肉悬空挂着,看着便让人垂涎三尺。
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刚把山鸡处理好,老尹便把乌鹊拽进了屋子里头,抓着她的手硬是不肯放。
“二丫,不是我不信你,但是这个山鸡……也太蹊跷了,你告诉爹爹,到底是从哪里学来的打猎方法?”
老尹语重心长的说,“我们尹家虽然穷得揭不开锅了,但是作风一定要正派,不是咱们的东西,咱们千万不能拿,知道不?”
“我知道,爹爹,这山鸡都是我自己凭本事抓来的,您就放心吧。”
乌鹊不想跟他多说太多的细节,只好宽慰他道,“您自己的女儿,您还不信吗?我已经在山上布下了新的陷阱,明儿一早估计又有新收获。”
“陷阱啊!”
老尹一听便乐开了花,“我家闺女儿就是聪明,还学会做陷阱了,据说隔壁老李打猎一辈子,就只会做一个陷阱捕鸟,哈哈哈,好好好,二丫你真是我的好闺女儿。”
乌鹊干巴巴的笑了笑,问道,“您可知道咱们村里可有铁匠?或者木匠?”
“铁匠?”
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