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第149章 炸鲜奶(第1页)

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“皇后她偏要走美食路线(.shg.tw)”

夏益清安排好了一切之后就想着什么时候能与孟修竹好好亲昵一番,总觉得与她一天不见思之如狂,恨不能时时刻刻在一起,也不知道什么时候才能把这个女人娶回家。

夏益清这一次进宫前带着自己的全部身家银票地契去的,照着老样子和太后寒暄一番之后就找孟修竹去了。

不过孟修竹在慈宁宫的厨房忙着,她最近想起一道以前自己特别爱吃的甜点,炸鲜奶。

夏益清过去的时候孟修竹已经在锅内搅和着牛奶了。

“你这是在做什么?”

看到夏益清的孟修竹眼里有些惊喜,想过去抱抱夏益清,但是又不舍得松开手中的锅铲,一下子进退不得,看的夏益清好笑,直接过去抱住了她,闻到她身上还有股奶香味。

“你怎么来了嘛?”

孟修竹满脸都是忍不住的笑意。

夏益清假意叹了口气:“有些人不想来找我,我只好每次都来找她了。”

孟修竹看她那样就想笑,踮起脚尖给他的侧脸亲了一下,手上又继续搅和牛奶,放了一些淀粉进去,还加了不少的砂糖。

“你还没回答我在做什么呢?”

夏益清松开她,很自然的去为孟修竹烧火,原本在烧火的小太监看见夏益清都蒙了一下,然后在夏益清的威严下主动地把生火的好位置给让了出去。

夏益清有学有样,这次他生火可不像之前那么没经验了。

锅中飘出牛奶的香味,勾得厨房里的小厨子们都食指大动。

孟修竹根据火候来看也差不多快成型了,就捞了出锅,最勾人的一步到了,做外面的酥皮。

炸鲜奶就是要炸的又酥又脆才最好吃,孟修竹把凝固好的牛奶切成小方裹上面糊,在过一次鸡蛋液,再放面糊里滚一次。

锅中热油,慢慢的一条条的放下去炸,夏益清这个苦工也从地下站起来了,看着锅中炸的金黄,还滋滋冒响的炸鲜奶,也有了食欲。

等鲜奶的每一面都被炸得金黄酥脆的时候孟修竹就起锅了,都装在一起叠在盘子上还撒点干桂花上去,看着好看闻着又香。

“你试一块?”

孟修竹夹起一块送到夏益清的嘴边,夏益清也没客气就着她的手吃下去了。

入口是外面是一层酥脆的口感,在嘴中还能发出清脆的声音,内里是鲜甜带浓郁香味的鲜奶,两者在一起相得益彰,略带甜味又不会太腻,牛乳的腥味一点都不剩。

“好好吃,你也吃一块。”

夏益清又给孟修竹喂了一口。

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