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第44章 面对劈头盖脸的指责（第2页）

春丰君边说着边用手向两侧客人方向比划。

“上半截和下半截整反了！”

“你以为往上面浇点汁儿，就能蒙混过关是吗！”

我定睛一看，也傻眼了，可不是咋地。

大鱼中间部分明显有断茬儿。

上半截和下半截摆放的朝向不一致，一个向左一个向右。

典型的“翻背鱼”

，也叫“鸳鸯鱼”

。

和点儿背，翻船等俗语没有什么区别。

我脑袋也嗡了一下。

接待仁贤太后婆家人，犯此大忌，杀头都不为过。

厨师长是第一责任人，掉脑袋也得担着。

春丰君不再跟我废话了。

挥手号召客人，

“行了，咱们今天就到这里，我们走！”

说完，客人纷纷离席。

一桌高档晚餐，不收一分钱，活没少干，汗没少流，最后还把人得罪了。

我知道问题严重性还在后面呢。

不能再一错再错。

我赶紧和奴婢们一同把客人从二楼送到一楼，低三下四，点头哈腰，直等客人到门外，马车消失在夜色之中，我才抹了一把汗回到了大厅。

大厅通道上厨师们探着头，杨勇大厨师也是诚惶诚恐的样子。

我走近他们。

“厨师长，怎么了出什么事了？”

我看了一眼王强大师傅。

狠不得用菜刀给他一下子。

这个时候，走廊的另一侧，梅花被一奴婢扶着向我走来。

在春丰君仁辰角度来看，二十多斤大胖头，

上半身脊背朝左，下半身脊背确实朝右。

出现这种低级错误只有两种可能。

一种是，

大鱼太长，只能一锅炖头，另一锅炖尾。

装盘儿的时候应该有前有后。

应先盛头来后放尾。

再浇上点汤汁，撒上香叶才算完美。