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第28章(第1页)

他一会儿说简单,一会儿说复杂,陈昊洛听明白了,便大手一挥:“你教会了我做饭,房租我再给你少一千,并且再免费赠送一个月。”

丰驰算了算,觉得“再少一千”

和“多住一个月”

这种福利和失业比起来不要也罢。

便云里雾绕的同陈昊洛说:“做饭这种事情,最重要的是感觉,你想啊,我们做饭无非分两种,一种是盈利性的,也就是开饭馆,面向大众的,另一种是非盈利性的,就是自己吃或者给家人朋友吃,你想学做饭,首先要知道自己要的是哪一种。”

陈昊洛不假思索:“当然是非盈利性的。”

“好,既然确定目标是非盈利性的,那么我们就专门来讲讲这种非盈利性的,”

丰驰手脚麻利的把炒锅里的菜倒到盘子里,简单的冲洗了下,继续炒第二个菜,期间还抽空看了下旁边炉子上炖的汤。

“这非盈利性的,就比较简单,毕竟是私人性质,只要掌握了身边人和自己的口味,基本上这事就成功了一半,我问你,你吃东西一般偏向什么口味的?”

陈昊洛想了想:“我好像不挑食,什么都能吃嗯,非要说的话,辣一点的吧。”

丰驰笑了:“不挑食?这是个好习惯,首先,在选材上就不能马虎,像你喜欢吃辣一点的,那么就要了解哪里的辣椒比较好。”

陈昊洛打断他:“等等等等,我做个饭还需要掌握这些知识?”

“当然,”

丰驰一副“你真可笑”

的表情看了他一眼:“辣椒和辣椒是不同的,比如有的地方辣椒是偏辣的,有的地方是偏麻的,有的地方是偏香的,口味不同,导致你做出来的饭味道也不同,其次辣椒也分甜的辣椒和辣的辣椒,分大辣椒和小辣椒等等,你光说你喜欢吃辣的,这太笼统了,万一你喜欢吃偏辣的辣椒,结果选了一个偏麻的辣椒,你说你做的饭能合人口味吗?”

陈昊洛听得肃然起敬:“我以为在超市里买辣椒就行了,原来里面的学问这么高深?”

丰驰说:“做饭可不是一件简单的事情啊!”

陈昊洛说:“可是你刚刚不是说做饭很简单吗?”

是吗?我刚刚这样说了吗?丰驰心想,那得兜回来。

面上严肃起来:“我说的意思是,选材上要严谨,但是在做的过程中不必那么严谨,万事开头难,我一下子讲太多了,估计你也记不住,这样吧,今天我就先讲到这里,你洗洗手,准备吃饭,等到你什么时候掌握了选材的学问并能灵活运用到日常生活中,我再传授你做的学问。”

陈昊洛点点头,认为丰驰说的有道理,他现在听了两句,的确觉得自己有些记不住,便乖乖洗了手,接过丰驰手里的菜,端到饭桌上,同丰驰吃了起来。

丰驰做饭果然是“心里有数”

,他们吃的九成饱,菜就见了底,然后丰驰把碗筷收拾好,放到洗碗机里,又迅速切出一盘水果,端到茶几上,招呼陈昊洛。

“洛洛,过来吃水果。”

陈昊洛已经懒得去纠正他叫自己的名字了,往嘴里塞了几块苹果后,他手机响了,原来是好友邀请他明日去金宝苑钓鱼。

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