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小六子插话道:“巧了!
今天当值大厨就是‘徽菜小王子’,感情叫他弄桌正儿八经的‘徽
菜’筵席上来!”
叫过边上伺候的伙计,耳语了一番,伙计跑出了包厢。
郭梓川也是见多识广的人,忙说道:“来个‘臭鳜鱼’,好东西!”
小六子顺势一跟:“好东西多了去啦!
不要到时心疼就好!”
“舍出去了!
只要好汉们吃得好,从我身上割几斤肉,也是没有关系呀!”
郭梓川横了心
啦,伸头一刀,缩头也是一刀,怕啥呀?
上菜啦!
上菜伙计高喊:“‘臭鳜鱼’上桌,郭先生的最爱!”
----腌鲜鳜鱼。
“‘火腿炖甲鱼’上桌,温补之善品,男人吃了女人知道厉害!”
----火腿炖甲鱼。
徽州
独特的一种鳖,形似马蹄,约四两一只,栖于徽州山溪砂层之中;成菜后,肉质鲜嫩,且无泥土
之腥俗,深得朱元璋的喜爱,嗣后封为珍品。
五姨太不解地问道:“什么男人吃了女人知道厉害?”
据说,五姨太还是个素色的雏儿,当
然不知道此中奥秘哟。
“男人吃了,女人知道厉害;女人吃了,男人知道厉害;男人女人吃了,床知道厉害!”
九
爷的人起哄道。
众人一阵哄笑,把五姨太闹了个大红脸,不好意思地低下了头。
接着“问政山笋”
、“徽州一品锅”
、“虎皮毛豆腐”
、“黄山炖鸽”
、“李鸿章大杂
烩”
、“鱼咬羊”
、“无为板鸭”
、“韩家扒鸡”
......起锅上桌,锦绣佳肴,美味山河。
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