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苏糖先是将这些东西都下锅炒爆,炒香之后,再捞起茄子,将茄子也加进去翻炒。
直至炒至断生,苏糖往大铁锅里加入盐、豆瓣酱和生抽,翻炒均匀后,再往里面加入少量的水。
加水,是为了把茄子煮熟煮烂。
大概10分钟左右,锅中汤汁就会被收得差不多了,这时候就可以将它们换到准备好的砂锅里,再五分钟左右就可以吃了。
做好茄子,苏糖将豆角切丁放好,青椒和红椒也切好备用,然后才去查看南瓜是否已经蒸软了。
筷子一戳,嗯,还差点火候。
苏糖只好先出了厨房,呼吸一下外面的空气缓解缓解疲劳。
“苏同志,有家信。”
苏糖正准备回厨房看看南瓜的情况呢,闻言脚步一顿,往门口走去。
没有拿到信件之前,苏糖还以为是自家姐姐家里出了什么事情,等拿到信件后,她先是松了口气,然后差点儿问候写信之人她爹娘。
深深吸了口气,苏糖把信件放好,决定等赵毅回来后,给赵毅看看,然后再选择回信不回信。
想通之后,苏糖回了厨房,继续做没有做完的南瓜饼。
这下南瓜可算是软了,苏糖将南瓜称出来,然后端到风口处,这样好加快南瓜冷却。
大概又过去了十分钟左右,南瓜凉了,赵毅也回来了。
苏糖扯了扯嘴角。
赵毅马上发现了问题,问道:“怎么了?”
苏糖道:“客厅的餐桌上放着一封信,你去看看,看完你就知道了。”
赵毅虽然依旧一头雾水,但是直觉事情不对,于是加快了脚步。
而苏糖说完后,端着南瓜回了厨房,并且用擀面杖将它们都压成了泥状。
往装着南瓜泥的盘子里加入适量的糯米粉的时候,赵毅突然在客厅里爆了一句粗话。
苏糖摇了摇头,继续揉面,其实也算是将怒气都发泄在了面团里。
没过多久,赵毅从客厅里过来了,“你说,二嫂是不是有病?”
苏糖:“虽然我觉得我这样说不对,但是我不得不说一句,或许真的有病,而且病得不轻。”
赵毅捏着这封信,冷笑一声道:“娘家人说什么就是什么!
妈回去教训她,让她和故意弄丢家豪的人断绝来往,她竟然还写信来骂你?!”
“看来是我上次回去的时候,说的话太轻了。”
苏糖见赵毅扭头就往外走,问道:“你去干嘛?”
赵毅:“别拦我,我必须打个电话回去问问二哥,他的这个媳妇是不是脑子有病。”
本来也没有打算拦着的苏糖:“……”
她可没有打算无缘无故地就受这种气,不过她也没有打算写一封信骂回去给她那个没有见过面的二嫂,既然赵毅有了想法,那就由他出面去解决吧。
如果那位所谓的二嫂经过这次还不长脑子,那她也不介意出手教训好好教对方做人。
摇了摇头,苏糖心里暗道:“为了这种脑抽的人生气不值得!”
然后快步回了厨房,往锅里倒入了一点油,再将揉成的小球放入了锅里,小火煎了起来。
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