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调料都已经预先准备好,只要老老实实地加进猪肉末里就行了。
这一步确实是有手就会,想搞砸也不太容易,因此很顺利地完成了。
接下来烧水焯白菜叶,捞出沥干后再将调好的猪肉沫包在白菜叶里卷出造型,上蒸锅蒸一蒸就差不多了。
这些活同样没什么技术含量,只是蒋游有点轻微的强迫症,在卷造型的时候力求每个白玉包都大小相等,再加上准备的馅料有点多,以致于最后每个白玉包都塞得满满的,异常鼓胀。
做完这些,看到晏折渊那边已经起火下菜,蒋游连忙咳了一声,装模作样道:“怎么回事,不跟我打招呼就开火,真就反客为主啊——这到底是谁的直播间?”
赤*裸裸地用完就扔,不仅如此,还要倒打一耙,情况相当恶劣。
“准备等油烧热了再叫你,”
看了他一眼,晏折渊一边淡定地把油壶放回原位,一边很熟练地哄孩子:“这种小事还不用真正的大厨出马。”
“说得对,”
蒋游满意点头,“算你识相。”
等到锅子热起来,蒜香黑胡椒牛肉粒这道菜所需要的食材和调料都乖乖进锅以后,晏折渊这才后退一步,把锅铲交到蒋游的手里。
快炒两下,重新切好的牛肉粒熟得很快,大厨刚找到一点挥洒自如的感觉就已经差不多了。
-酱油上哪儿找的助理,真懂事。
-干活我争先,出成绩我靠后,小燕子这人能处,兄弟们看呢?
-我看行。
-我看也行。
关火装盘,蒋游探头看了一眼屏幕,颇为得意地强调:“我的助理。”
特意在前面两个字上加了重音。
评论故意逗他。
-也可以是我的。
话说小燕子年薪多少啊?不管酱油出多少我都出双倍。
-不管楼上出多少我出他的双倍!
“干什么干什么,不准哄抬物价啊,”
蒋游故作严肃,说到一半想到什么,忍不住笑起来:“而且我们俩签过合同,这段……关系可是受法律保护的。”
“关系”
前面的两个字他说得模糊,水友们联系上下文以为是雇佣,但真的说什么了只有蒋游自己知道。
他拿眼睛去看晏折渊,每一寸的眼神都亮晶晶的,“小晏,你说呢?”
“叮”
的一声,空气炸锅的时间走到尽头,晏折渊把已然出落得金黄的洋葱花取出装盘,顺手揉了一下蒋游的脑袋道:“是。”
-还签合同了?珊瑚比我想得严谨正规啊,我以为这种给主播找助理应该挺随便的。
-咦,那岂不是说明以后能常常看到小燕子?
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