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不需要的。
家徒四壁要门锁有啥用?
林耀东家基本没有什么家用电器,土灶锅台大铝锅盖,外加一个风匣子。
穷是穷了点,锅碗瓢盆倒是不缺。
林耀东按照制作乡巴佬卤蛋的秘方,先把鸡蛋洗干净,放入冷水中,小火煮开。
又中火煮了8分钟。
把煮好的鸡蛋用冷水冲下(这样鸡蛋就很好剥皮的),剥好鸡蛋皮后放入大锅中,再加入秘制调料和配料,最后加水。
林耀东坐在小板凳上拉着风匣子,大火煮开锅后改小火煮3o分钟,将卤蛋捞起。
一锅香喷喷的乡巴佬卤鸡蛋,就这样烹饪好了。
“我自己先尝一尝,极品秘方的乡巴佬卤蛋,味道怎么样?”
林耀东迫不及待地吃了一颗,顿时就被味道鲜美,口感Q弹的极品乡巴佬卤蛋惊艳到了。
“我去!”
“这也太好吃了吧?”
林耀东忍不住吧唧着嘴,又吃了一颗乡巴佬卤蛋。
南方的天气就是这样,刚刚还在下雨,这会便雨过天晴了。
林耀东端着一盆乡巴佬卤蛋,重新回到塔寨村委会。
“来,你们两个尝一尝,我做的乡巴佬卤蛋味道怎么样?”
村妇女主任李雪,好奇地问道:“村长,这一盆鸡蛋怎么黑乎乎的,能吃吗?”
“鸡蛋还能这么做吗?颜色变黑了不会有毒吧?”
村会计林祥有些不敢吃。
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