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第二十五章这道料理是可以这么快完成的吗?
讲台上的罗兰·沙佩尔看到凤天拿着一个红酒瓶走了过来有点奇怪的问道
“二之前凤天同学,你有什么问题吗?”
“哦,是这样的沙佩尔老师,我的这瓶红酒有问题。”
“嗯?这瓶红酒怎么了吗?”
“这瓶红酒是“ClosdeVougeot”
一般来说这种红酒会闻起来有股巧克力的香气,还伴有甘草和紫罗兰花的风味,这种“ClosdeVougeot”
所带有的风味很适合这道“勃艮第红酒炖牛肉,但是这瓶酒没有这种味道。
如果用这瓶酒炖牛肉的话难得的风味就没有了。”
“由于风味完全消失了,它现在就只是瓶含酒精的葡萄汁而已。
不行您可以闻闻看。”
凤天把酒瓶递上前。
罗兰·沙佩尔对于凤天提出的问题很是惊讶,一般来说学校里教学用的红酒都是由学校统一保存的,以远月的财力物力不应该出现这种情况。
不过知道凤天不同于一般学生的身份罗兰沙佩尔还是接过红酒瓶鼻子凑到瓶口闻了闻。
“的确,这瓶红酒香味完全消失了。
应该是保存的地方温度管理不当导致的。
“沙佩尔皱着眉头点点头。
“所以说我来通知您,希望您给马上给管理这些酒的部门打电话。
红酒是统一保存的,如果这里有一瓶有问题的,那么就代表酒窖里会有更多的问题酒。”
“嗯。
你说的有道理。
我马上通知食材管理处。”
“至于你的红酒就用这瓶备用的吧。”
沙佩尔从讲台下面放红酒的木箱里拿出了另一瓶“ClosdeVougeot”
还特地打开瓶塞闻了一下后交给了凤天。
然后走出教室打电话去了。
“创真你们组的红酒给我看看。”
凤天拿着沙佩尔给他的备用红酒,走到创真这组的料理台前。
“嗯?是凤天你啊。
有事吗?”
正在低头思考食谱的创真没听清凤天的话。
“我说把你们组的红酒给我看看。”
凤天也没在意把话又重复了一边。
“红酒?红酒怎么了。”
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