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猪肺是连着小砂锅一起端上来的,顾长安做的时候放了好几根辣椒,还放了不少米酒,香辣味道十足。
蒜泥白肉切成薄薄的小片,装了满满当当的一盘子,两小碟酱汁喜欢哪种吃哪种。
卤猪心软硬程度正正好,卤汁浓郁,口感十足。
爆炒酸笋酸溜溜的,闻着就流口水,正好去一去油腻。
骨头菜苗汤清淡的很,喝着还暖胃。
纪琮争着要帮忙,手脚不怎么麻利的给几人一人盛了一碗汤。
还没忘记一本正经的教导人:“长安说吃饭之前要先喝汤,喝了汤之后要先吃蔬菜,然后才能吃肉。”
顾大哥三个也的确是将纪琮当成自家弟弟看待的,自然也就偏宠两分,乐的顺着他的意思。
至于顾小六,为同样将自家五姐的话当成圣旨来执行之人,他对纪琮说的话完全没有任何异议。
等都喝了汤之后,顾长安才夹了一筷子猪肺,一筷子猪心给纪琮:“你先少吃一些尝尝看。”
就怕纪琮不爱吃。
纪琮连连点头,喜滋滋的夹着猪肺吃了起来。
猪肺的口感各有不同,肺叶那儿都是比较软绵的,不过汤汁浓郁,味道也极好。
整个猪肺都被顾长安给剪开了,所有的气管都是被剖开的,清洗的干干净净。
这些气管部分吃起来就跟脆骨一般,顾长安最喜欢吃这些。
纪琮显然也很喜欢,猪肺有些辣,他一边嘶嘶的吸着气,小嘴都辣的通红,还一直往嘴里送。
“长安,这个真好吃。”
纪琮咽下满嘴的食物,一脸崇拜的看着顾长安。
长安果然很厉害,就连猪肺都能做的这么好吃呢!
顾长安想捏他的脸,想起还在吃饭,也就只能罢。
不过没忘记回一声:“你喜欢的话,下回再给你做。”
反正家里兄弟也都喜欢这一口,吃什么都是做,为何不做他们喜欢的呢?
纪琮连忙点头,美滋滋的想着长安对他可真好。
跟能吃的人在一起吃饭,会不由自主的跟着多吃一些。
有顾长安这个饭桶在,纪琮和顾小六被带动了节奏,也跟着多吃了一大碗饭,撑得连路都走不动。
顾大哥三人同样也吃多了,不过好在稍微节制一些,走路是没问题的。
唯有顾长安,就好像下午没在家里吃那半锅炒米面一样,饭量半点不减,轻轻松松的把剩下的饭菜全都给扫尾了。
顾三哥当时连笑容都快撑不住了,再这么下去,他家小五是真的要砸手里了。
这没点家业的,谁养得起她?
顾长安倒是不知道顾三哥内心的悲痛,不过就算她知道也不会放在心上。
她能养得起自己,又何必去指望别人来养她?
想起自己这几天晚上准备出来的东西,去房间拿了东西,又跟顾大哥他们说了一声,拉着纪琮悠悠哉哉的去了纪家……
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