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第十六章 糖醋排骨辣椒酱（第1页）

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在回去的路上，刘婶儿就发现了**买的那袋黄豆，不禁好奇地问，“玉姐儿啊！

你买这硬豆做什么？你家又没有牲口？”

**闻言一愣，接着解释道，“婶子，我买这硬豆是用来吃的！”

“吃？青黄不接的时候倒是有人吃过这个，可是这东西太硬了，实在不好消化！”

翠姑听了皱着眉跟**说，刘婶儿在一旁听了也是点了点头。

这时**迟疑了一下，她是想过以后做了豆浆拿到镇上去卖钱的，也不是想瞒着刘婶儿，只是翠姑那…**斟酌了一下言辞道，“我也是以前听娘说过一种吃法，不过也不知道能不能行，所以想买些来试试的，反正这一大袋硬豆也才十文钱。”

刘婶儿她们听了也就不再多问了，**跟在她们后面悄悄地松了口气。

一路上大家说说自己在镇上看到的听到的，至于**救包包的事，她却没跟刘婶儿说，怕刘婶儿担心。

说说笑笑间很快就到家了，到家后**把买的东西都分开放好。

先把肥肉都炼成油，五斤肥肉整整炼了两小罐儿的荤油，还有一大碗油渣。

又蒸了几个白面馒头，**决定今天改善伙食。

把馒头上锅蒸上之后，**把买来的肋排切成一小块一小块的，然后放到冷水里煮，去掉血沫之后捞出来，加葱段、姜片、大料一起再放到水里直到煮熟为止。

**把煮好的肋排沥干水放油煸炒一下称出来，然后开始熬制糖醋，在锅里烧少量的刚才煮出来的排骨汤，汤热后再放入适量的盐，两勺醋，五勺糖，搅拌均匀了，然后不停的搅拌，直到煮冒泡了，把排骨放进去，不停地铲动，让糖醋汁均匀的进入排骨。

**尝了尝发现有点偏甜，就又加了点醋，再煸炒几下就出锅了。

**闻着喷香的糖醋排骨，口水都要留下来了。

莲儿和团团也闻到了香味，两人手拉着手进了厨房，莲儿吸了吸鼻子，“小姐，你做的什么啊！

好香啊！”

团团见状也学着莲儿，小鼻子一动一动的吸收着香味，**好笑的看着两个小馋猫，捏了捏团团的小鼻子，“今天姐姐做了糖醋排骨哦！

两个小馋猫快去洗手，一会儿就有的吃了。”

闻言莲儿带着团团乖乖的去洗手了，**接着又炒了把青菜，看了看一大盘的糖醋排骨，拿出个碗捡了些出来，打算给刘婶儿送去。

**把菜都端到院子里，对着莲儿和团团道，“你们俩先吃，我去给刘婶儿家送点去，说完不等她们开口就端着碗出门了。

来到刘婶儿家发现他们一家也在吃饭，刘婶儿见**上门，忙起身迎上来，“玉姐儿来啦，吃饭了没？在婶子家一起吃点吧。”

**先是和刘叔、二丫打了个招呼，然后跟刘婶儿说，“婶子吃饭呢，正好，今天做了些排骨，拿来一些给婶子尝尝，您看看我的手艺还成不成！”

**说着就把手里的碗递了过去。

刘婶儿接过碗还没说什么呢，二丫就窜了过来，“好香啊！

玉姐姐你做的什么好吃的啊？闻着就想吃啊！”

说完还陶醉的吸了吸鼻子！

**见了二丫那副样子忍不住笑了笑，刘婶儿也看见二丫那馋样儿了，瞪了她一眼，嗔怪道，“死丫头，瞧你那没出息的样！

老娘没给你饭吃还是怎么的？”

说的厚着吐了吐舌头，刘婶儿说完二丫转过头来又对**说，“你们自己留着吃就行了，还给我们送什么啊！”

说着就要把碗递回去。