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第四十五章 螃蟹(第1页)

菊花社后,是螃蟹宴,为贵女偏爱。

螃蟹宴的习俗,由前朝楚孤女帝顾盼盼所提倡。

简单来说,男宾负责剥螃蟹,女宾则是吃螃蟹,男宾取悦女宾的风气,自此应运而生。

螃蟹品种颇多。

有阳澄湖大闸蟹,清水不沾泥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。

有阳江红花蟹,浅红壳子,六棘额角,肉质鲜甜饱满。

有舟山梭子蟹,头胸甲呈梭子形,体大肉多,脂膏肥美。

有东夷红毛蟹,颜色大红,形体美观,肉质相当紧实,透着海味芳香。

有北狄石蟹,有金黄、大红、钴蓝三色,肉量大,口感甜。

螃蟹的烹饪也是多种多样。

清蒸螃蟹,摆放在青皮慈竹蒸笼上。

红烧螃蟹,盛放在龙泉窑影青釉贴塑双鱼纹盘上。

香辣螃蟹,搁置在白釉金扣官字款花口盘上。

盐焗螃蟹,安放在绿玉海棠花式八曲长盘上。

葱油螃蟹,放置在白釉黑花黄彩花卉纹盘上。

放翁居里,男女分席,不设帘幔。

今年的螃蟹宴,女宾可以钦点男宾剥螃蟹。

如此大胆开放的游戏规则,正合一众年轻男女的胃口。

尤其是女宾,平日要端着淑女姿态,哪里胆敢表达爱慕之情。

然而,裴元卿很不满意这个破规则,小傻子对面的位置居然靠抢。

他对着小傻子使劲地眨眼睛,而小傻子的眼珠子滴溜溜地跟着螃蟹转动。

最可恶的是,顾绍璋坐在裴元卿的左边,崔远山坐在裴元卿的右边,裴元卿总是产生小傻子在偷瞄顾哥哥、崔哥哥的错觉。

“卿卿真好看!”

司马嫱伸出小指头,敲了敲青皮慈竹蒸笼,嗓音娇娇软软,笑容甜甜蜜蜜,听得裴元卿倍有脸面地昂首挺胸。

可惜,拿惯了虎头红缨枪的裴元卿,并不擅长剥螃蟹。

一套精致玲珑的银质蟹八件,即小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙,裴元卿倒是依稀叫得上名字,就是不大清楚具体用法。

只见他徒手拔掉两只比司马嫱那柔软无骨的小手腕要粗壮许多的蟹螯,以及八只蟹脚。

接着,轻巧地剥开蟹壳,用小匙掏出金灿灿的蟹黄,堆在荷叶形粉彩碟子上。

然后,啪地一声掰成两半,除去蟹鳃,抠掉软壳,执着镊子,一点点地挖出白花花的蟹肉,围绕蟹黄一圈,摆出自认为比较美观的图案。

大将军就是不一样,剥只螃蟹也这么杀伐果断。

岳安娘托着下巴,直勾勾地盯起裴元卿。

这恒山王举止粗鄙,不懂风雅,高阳长公主到底是如何看得上的。

郭绮凤捏着素帕,悄悄擦汗,眉头微微蹙起,心底腹议不停。

林潇湘和秦朝颜一般,表情淡淡。

至于李月莹,做惯了解语花,保持柔婉仪容。

唯独司马嫱,眼底只有螃蟹,拎着裙摆,蹦蹦跳跳,走到裴元卿跟前,抬起小下巴,吐出丁香舌,指了指蟹黄,示意裴元卿投喂。

这娇痴不怕人猜的可爱姿态,逗乐了裴元卿。

裴元卿握着小匙,一口蟹黄一口蟹肉,蘸足了酱料,喂给司马嫱,然后毫无意外地获得侧脸吻。

双方纷纷露出幸福笑脸,好像在秀恩爱。

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